Tirreno C.T. torna a Carrara Fiere dall’1 al 4 marzo 2026 con la sua 46ª edizione, confermandosi evento di riferimento per il settore dell’ospitalità e anticipando le nuove tendenze. In contemporanea si svolgerà Balnearia, punto d’incontro per il comparto balneare. A fare da sfondo ai centinaia di marchi in esposizione, si conferma il ricco calendario di eventi formativi e informativi, che coprono tutte le aree rappresentate da espositori e visitatori.
L’edizione 2026 ospiterà competizioni di prestigio come il Pentathlon e il Triathlon della cucina, i campionati nazionali di pasticceria e gelateria, e numerosi contest per professionisti di vari settori (bartender, panificatori, pizzaioli, sommelier). La fiera proporrà un fitto calendario di eventi formativi e workshop, grazie anche alla partecipazione della Federazione Italiana Pasticceri, rendendo l’appuntamento imperdibile per operatori e aziende.