Meno alcol, più esperienza: così evolve il bar italiano

 Tra nuove generazioni meno legate all’alcol, spirits che valorizzano il territorio e criticità legate a lavoro e costi, l’Horeca ridisegna il proprio...

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L’Asti Docg guarda a Oriente: cala il mercato Usa, ma è boom in Cina

L’Asti Docg chiude il 2025 con vendite globali in calo del 9%, tra difficoltà... 
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La Grande Année 2018: l’annata solare della Champagne raccontata da Bollinger

La Grande Année 2018 e La Grande Année Rosé 2018 di Champagne...
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 Valle Isarco, la linea Aristos è l’aristocrazia dei vini d’alta quota

 Per i 65 anni della Cantina Valle Isarco, la linea Aristos rappresenta...
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Valdo festeggia 100 anni e rilancia: «Il Prosecco oggi vende tre volte lo Champagne» 

 Nel centenario dell'azienda, celebrato al Teatro Gerolamo di Milano...
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 Terre d’Oltrepò, adesioni a Collis sotto le attese. Beduschi: «È l’ultima possibilità»

 Le adesioni dei viticoltori al progetto industriale presentato da Collis Veneto Wine Group per il rilancio della cantina risultano inferiori alle...

Quando il vino fa sistema: tre consorzi uniti per il futuro del Monferrato

Ad Acqui Terme (Al) la nascita di un progetto condiviso che punta...
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Forbes Italia premia le 100 cantine simbolo del territorio e i Maestri del Calice

A Milano l’edizione 2026 dei Maestri del Calice ha premiato sommelier...
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Triple IPA da 9,99%: il birrificio agricolo WAR lancia “Ultima Cena”

Dal 23 marzo 2026 il Birrificio WAR lancia “Ultima Cena”, Triple IPA in...
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In Puglia c’è un birrificio artigianale che usa acqua di mare, fichi e grano arso

Nato nel 2007, il Birrificio Birranova oggi produce circa 2mila ettolitri...
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