Vino e olio extravergine d’oliva di estrema qualità. Con questi due prodotti si presenta l’azienda agricola Madonna delle Vittorie, nel comune di Arco, in provincia di Trento, sulle sponde del lago di Garda. Dalla cantina arrivano vini bianchi come la Nosiola o il Pinot Grigio, ma anche il Trentodoc, e rossi tra cui il Teroldego, il Rebo e il Lagrein. L’extravergine del Garda Dop ha appena vinto il primo premio alla quarta edizione del concorso di Cavaione.
Ci sono poi due appartamenti pensati per chi ama vivere il lago, ma anche le tante attività sportive che la zona mette a disposizione. Da poco presa in mano da una famiglia trentina che nella grappa ha fatto la storia, la Marzadro, questa azienda ha come fiore all’occhiello proprio la ristorazione. Lo chef, un giovanissimo cuoco locale, propone cucina casereccia, pasta e dolci fatti in casa, carne di manzo da allevamento proprio e salumi e formaggi provenienti da piccoli produttori locali selezionati.
Il menu alla carta è arricchito giorno per giorno in base anche alla stagione in modo da rendere la cucina ancora più fresca e territoriale. Le pietanze sono accompagnate dai vini prodotti in azienda e da una selezione di pochi, ma buoni, vini trentini, oltre che dall’olio extravergine d’oliva Garda Dop di casa. Per gli appassionati sono previsti anche corsi di degustazione di vino e olio, oltre che una visita della cantina e del frantoio.
Agriturismo Madonna delle Vittorie
via Linfano 81 - Arco (Tn)
Tel 0464 505542
www.madonnadellevittorie.it
info@madonnadellevittorie.it