Ci si arriva solo a piedi, dalla primavera all’autunno, o con le ciaspole in inverno. Partenza da Madonna di Campiglio (Tn). Circa un’ora (minimo) di camminata suggestiva nei boschi mentre le valigie partono con la teleferica. Si arriva nella valle del lago di Nambino, dove ad aspettare i turisti c’è il rifugio gestito con estrema passione dalla famiglia Serafini, che dal 1933 delizia tutti i passanti. Diverse le camere, oggi tutte con bagno privato, accoglienti e molto confortevoli con una vista sulla valle e sui monti.
C’è poi il ristorante, vero fiore all’occhiello di questa struttura agrituristica di montagna. L’offerta varia in base alla stagione, ma le ricette sono sempre rigorosamente trentine. In inverno non manca la polenta come ingrediente di base. Ci sono poi gli stufati da degustare in abbinamento alla vasta offerta di vini trentini. Il ristoro è anche una valida alternativa a chi capita in orario di merenda, con i salumi stagionati nella cantina di famiglia e tutti di grande qualità. I dolci, per finire in bellezza, sono tutti fatti in casa con estrema cura e genuinità. Gli stessi si possono ritrovare anche a colazione insieme al miele di montagna. Un posto da provare.
Rifugio Nambino
Loc. Val Nambino - Madonna di Campiglio (Tn)
Tel 0465 441621
www.nambino.com
rifugio@nambino.com