Albergo storico, famoso per la sua posizione tra il mare e la pineta, è stato sottoposto ad un complesso restyling che ne ha rispettato la struttura e le caratteristiche. Da tempo, per salvare l’albergo dal degrado, si era mobilitata la gente di Nardò in collaborazione con le istituzioni. Decisivo per la rinascita, infine, è stato l’accordo tra i proprietari della struttura, la famiglia Fonte, e la Cds Hotels Spa, una catena alberghiera che opera da anni in Puglia e nel Mediterraneo, e che gestisce altri alberghi in luoghi bellissimi come Carovigno, Ugento e Polignano a Mare. Fino alle alterne vicende che nel 2007 lo condannarono alla chiusura, l’albergo era un quattro stelle tra i più prestigiosi del Salento con le sue camere tutte vista mare ed una piscina quasi olimpionica.
Oggi, essere ospiti di questo albergo significa godere l’azzurro del mare e il profumo dei pini, seguire il gioco dei colori del tramonto sorseggiando una bibita. Una chef di classe, Antonella Montanaro, promette incontri deliziosi con la sua cucina, rigorosamente locale e basata sui buoni prodotti mediterranei, oltre che sul pesce freschissimo che arriva tutti i giorni da pescatori di fiducia. Se è vero che il vero lusso a tavola sono i sapori della semplicità, pranzare sulle belle terrazze del Riviera è un’esperienza da ricordare. «La ristrutturazione - spiega Ada Miraglia, direttore commerciale del Gruppo CDS Hotels - è stato molto rispettoso dell’anima del luogo, mantenendo un’ispirazione contemporanea. Là dove è stato possibile abbiamo lasciato gli infissi e i pavimenti originali, pensando alla sua clientela tradizionale che ama il comfort e l’eleganza».
Le piscine sono diventate due, entrambe nella pineta che è a ridosso dell’edificio, ed una è riscaldata e con idromassaggio. Ampie le sale e gli spazi comuni, compresa un'attrezzata area conferenze.
Liberi da regole e orari gli ospiti: possono avere un ricco brunch al risveglio, fino alle 14.30, e poi la cena a lume di candela sulla terrazza affacciata sul Golfo di Gallipoli. Le camere sono state ampliate e dotate di ogni comfort ed ora sono state ridotte a 98. L’hotel, affidato alla direzione di Simone Carena, di esperienza internazionale, resta aperto tutto l’anno. E’ un posto dove stare in completo relax, ma anche un punto da cui partire per esplorare la bellezza dei luoghi che lo circondano, tra il Parco Naturale di Porto Selvaggio e Gallipoli. E ancora un po’ più distante c'è la superba e barocca Lecce.
Grand Hotel Riviera
via Emanuele Filiberto - Santa Maria Al Bagno - Nardò (Le)
Tel 0832 351321
www.cdshotels.it/grand-hotel-riviera