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Sapori liguri al Belmond Hotel Caruso
Con Corrado Corti e Mimmo Di Raffaele

Sapori liguri al Belmond Hotel Caruso 
Con Corrado Corti e Mimmo Di Raffaele
Sapori liguri al Belmond Hotel Caruso Con Corrado Corti e Mimmo Di Raffaele
Pubblicato il 27 agosto 2015 | 14:18

Il 4 settembre il Belmond Hotel Caruso ospiterà un evento gastronomico che prende in prestito gli ingredienti, i sapori e i colori della meravigliosa baia di Portofino, a cura dei cuochi Corrado Corti e Mimmo di Raffaele

La terrazza del Ristorante Belvedere sarà la cornice di una cena raffinata, a cura di Corrado Corti (nella foto), chef patron di Belmond Hotel Splendido, che assieme allo chef del Belmond Hotel Caruso Mimmo di Raffaele, delizierà gli ospiti con alcuni dei piatti più tradizionali della cucina ligure: focacce farcite, trofie al pesto, linguine con palamita, branzino con patate, pinoli e olive taggiasche e infine dolci prelibatezze.

Corrado Corti

Una serata all’insegna delle eccellenze enogastronomiche che diviene un’opportunità per raccontare una terra, la Liguria, che ha nell’accoglienza e nel buon cibo il suo punto di forza e che arriva in Costiera Amalfitana per un viaggio a tavola che fa sognare già dai primissimi “ingredienti”. La cena sarà accompagnata dalla splendida Helen Tesfazghi, artista campana di fama internazionale (già corista a “Domenica In”, oggi impegnata in tour nazionali ed internazionali a fianco di Ivana Spagna nel musical “Emozioni” di Sergio Japino, nello spettacolo “La Mala Napoli” di Saverio Mattei e nel musical “Jesus Christ SuperStar” di De Martino, solo per citarne alcuni) la cui voce suadente e inimitabile sarà capace di creare un’atmosfera di raffinata eleganza con un repertorio che spazia da Whitney Huston, Etta James e Otis Redding a Sting e Marvin Gaye.


Belmond Hotel Caruso Belvedere
Piazza San Giovanni del Toro, 2 - 84010 Ravello (Sa)
Tel 089 858 801 - 01 852 67890
www.belmond.com
reservations.car@belmond.com

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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