Le Città dell’Olio di Puglia e Sicilia trionfano al prestigioso concorso Olio Capitale 2016 con due aziende produttrici di extravergine: l’azienda agricola Le Tre Colonne di Giovinazzo in provincia di Bari e l’Oleificio Romano Vincenzo di Bronte in provincia di Catania che si aggiudicano rispettivamente il primo posto nella categoria Fruttato Intenso e la menzione d’onore da parte della giuria assaggiatori.
L’azienda Le Tre Colonne di Giovinazzo risulta la più blasonata della competizione perché ha ottenuto anche altre 2 menzioni d’onore dalla giuria ristoratori e dalla giuria ex albis ulivis. Nella categoria Fruttato Leggero la vittoria è andata all’azienda spagnola Knolive Oils S.L. per “Knolive Epicure”. Mentre nella categoria Fruttato Medio a trionfare è stata la pugliese Società Agricola Torre Riviera Srl con “Monocultivar Uovo di Piccione”.
«Olio Capitale è un’iniziativa importante per la promozione del prodotto del produttore, ma soprattutto per la divulgazione di una corretta informazione sull’olio d’oliva attraverso i corsi organizzati durante l’evento che hanno avuto grande partecipazione - ha dichiarato Carlotta Pasetto, assaggiatrice Onao e coordinatrice del concorso Olio Capitale - è una delle poche manifestazioni dedicate esclusivamente all’olio d’oliva e tutte le figure che lavorano nel settore oleario devono essere unite per supportare questo tipo di evento perché solo così si riuscirà a valorizzare il prodotto».
Ma a Trieste le Città dell’Olio possono vantare un altro grande successo. Sono state, infatti, promotrici di un’iniziativa benefica che ha coinvolto tutti gli espositori della Fiera. I produttori presenti alla Stazione Marittima hanno aderito con entusiasmo al progetto “Sailing for Children” nato dalla collaborazione tra Società Triestina della Vela ASD e Lloyd's Register, donando una bottiglia di extravergine. Sono state raccolte e donate 50 bottiglie che la Società Triestina della Vela ASD utilizzerà come premi per la lotteria legata ad una manifestazione velica prevista in giugno, il cui ricavato sarà devoluto alle associazioni Calicanto, Azzurra e Luchetta Ota D’Angelo Hrovatin, molto attive nella promozione di attività sportive rivolte a bambini meno fortunati e diversamente abili.
I vincitori
Categoria Fruttato Leggero: Knolive Oils S.L. (SPAGNA); olio in concorso: Knolive Epicure.
Categoria Fruttato Medio: Società Agricola Torre Riviera Srl (PUGLIA); olio in concorso: Monocultivar Uovo Di Piccione.
Categoria Fruttato Intenso: Azienda agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone (PUGLIA); olio in concorso: Le Selezioni Coratina.
Le menzioni
Giuria popolare: Società Agricola Torre Riviera Srl (PUGLIA); Monocultivar Uovo di Piccione.
Giuria Assaggiatori: Romano Vincenzo e C. Sas (SICILIA); Romano.
Giuria Ristoratori: Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone (PUGLIA); Le Selezioni Coratina.
Giuria Menzione Ex Albis Ulivis: Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone (PUGLIA); Le Selezioni Coratina.
I finalisti
Categoria Fruttato Leggero
Tenuta Romano S.r.l. - Picholine - Campania.
Azienda Agricola Marco Rizzo - Impronta - Campania.
Knolive Oils S.L. - Knolive Epicure - Spagna.
Azienda Agricola La Carrozza di Francesca Boni - Athos - Lazio.
Azienda Agricola Fadda - Lunavera Nera di Oliena - Sardegna .
Categoria Fruttato Medio
Azienda Agricola Nicola Monterisi - Biologico - Puglia.
Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone - Le Selezioni Armonia - Puglia.
Frantoio Galantino S.r.l. - D.O.P. Terra di Bari - Puglia.
Fattoria Ramerino - Cultivar Frantoio Biologico - Toscana.
Società Agricola Torre Riviera S.r.l. - Monocultivar Uovo di Piccione - Puglia.
Categoria Fruttato Intenso
Romano Vincenzo e C. S.a.s. - Romano - Sicilia.
Azienda Agricola Le Tre Colonne di Salvatore Stallone - Le Selezioni Coratina - Puglia.
Azienda Agricola I Sergenti di Lisa Ricci - Il Tradizionale - Toscana.
Jaencoop S.C.A. 2° Grado - Prólogo - Spagna.
Fattoria Ramerino - Guadagnòlo Primus Biologico - Toscana.