Sofidel Papernet
Molino Quaglia
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 09 agosto 2020 | aggiornato alle 13:55| 67145 articoli in archivio
Sofidel Papernet
Molino Quaglia
HOME     OLIO     CONCORSI

Ercole Olivario premia i migliori oli
Primeggia il Lazio con 4 riconoscimenti

Ercole Olivario premia i migliori oli 
Primeggia il Lazio con 4 riconoscimenti
Ercole Olivario premia i migliori oli Primeggia il Lazio con 4 riconoscimenti
Pubblicato il 04 aprile 2017 | 18:50

La 25ª edizione del premio che “disegna” la mappa delle eccellenze olearie italiane ha visto il Lazio sul podio con ben 4 riconoscimenti. Al concorso si erano iscritte 174 etichette provenienti da 17 regioni

Assegnati oggi dall’Ercole Olivario i premi dell’eccellenza olearia italiana. Il prestigioso concorso, che ha festeggiato la sua 25ª edizione, ha decretato a Perugia, nella Sala dei Notari del Palazzo dei Priori la “top list 2017” delle migliori produzioni italiane, attraverso il lavoro di un panel di esperti provenienti da tutta Italia guidati da Angela Canale.

Ercole Olivario premia i migliori oli Primeggia il Lazio con 4 premi

«Un’edizione che, data la felice ricorrenza, ci è particolarmente cara - ha dichiarato Giorgio Mencaroni, presidente del Comitato Ercole Olivario - ed è stata caratterizzata da un altissimo livello delle etichette partecipanti. Ancora una volta Ercole Olivario si conferma autentica espressione degli elevatissimi standard raggiunti dai produttori olivicoli italiani. Oggi a trionfare è l’Italia di qualità che ci rende orgogliosi oltreconfine».

La proclamazione dei vincitori si è svolta subito dopo i prestigiosi saluti istituzionali ed una interessante Lectio magistralis di Maurizio Servili, professore ordinario di Scienze e tecnologie alimentari dell’Università degli Studi di Perugia, incentrata sulla biodiversità olivicola come valore aggiunto del Made in Italy. Di fronte dunque ad un numeroso e folto pubblico i vincitori hanno accolto con grande commozione il premio a loro consegnato dal presidente del Comitato organizzativo del Concorso, Giorgio Mencaroni. E hanno posato volentieri per una bella foto di gruppo che mette un timbro su questi 25 anni di eccellenza produttiva.

Il concorso ha visto inizialmente in gara 174 etichette provenienti da 17 regioni e, alle fasi conclusive, 99 finalisti di cui 47 Dop/Igp e 52 extravergine. L’Ercole ha dunque delineato la nuova mappa del gusto per il 2017 con in testa il Lazio, con 4 premi assegnati, al secondo posto Marche, Puglia e Umbria a pari merito con 2 premi. 1 premio ciascuno, infine, assegnato ad Abruzzo, Calabria, Sardegna, Sicilia e Toscana.

Ecco l’elenco completo di tutti i premi assegnati dalla 25ª edizione dell’Ercole Olivario:

Categoria Olio extravergine fruttato leggero
1° classificato - Olio extravergine "Gran Riserva Fruttato", Azienda Accademia Olearia di Alghero (Ss)
 
Categoria Olio extravergine fruttato medio
1° classificato - Olio extravergine "Spalia" - Ditta L'olivaio - Frantoio Oleario di Castelleone di Suasa (An)

Categoria Olio extravergine fruttato intenso
1° classificato - Olio extravergine "Olivastro" - Azienda Agricola Biologica Quattrociocchi Americo di Alatri (Fr)

Categoria Olio extravergine Dop fruttato leggero
1° classificato - Olio extravergine "Oro" (Dop Seggiano) - Ditta La Poderina Toscana di Borselli Davide di Montegiovi (Gr)

Categoria Olio extravergine Dop fruttato medio
1° classificato - Olio extravergine "Marfuga" - Azienda Agricola Marfuga

Categoria Olio extravergine Dop fruttato intenso
1° classificato - Olio extravergine "Iannotta" - Azienda Agricola Iannotta Lucia di Sonnino (Lt)

Per informazioni: www.ercoleolivario.it

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail
Abbonati alla rivista cartacea in spedizione postale

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Ercole Olivario olio vincitore concorso premio Dop extravergine Lazio Toscana

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Sky
Allegrini
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®