Nonostante la crisi che sta colpendo il mondo dell’olivicoltura italiana, il concorso Sol d’Oro ha rivelato che la qualità degli oli presentati è molto alta sia per quanto riguarda il Nord che per il Sud.
Su 15 medaglie complessive assegnate, 11 sono italiane e sono state ottenute da produttori di Puglia, Campania, Trentino, Abruzzo, Sicilia e Sardegna. Le restanti 4 medaglie sono andate in Spagna. 59 sono state invece le Gran Menzioni, 41 quelle per prodotti italiani, 18 per prodotti stranieri.
«La qualità passa da
Sol d’Oro - sottolinea
Claudio Valente, vicepresidente di Veronafiere, organizzatrice della manifestazione - questo è un dato ormai inconfutabile. Ricevere un riconoscimento a questo concorso è ottenere una certificazione di eccellenza».
«Merito sicuramente dei produttori che hanno saputo valorizzare quello che la natura ha messo loro a disposizione con oli extravergine che da nord a sud della penisola hanno espresso una grande qualità», è il commento a caldo, al termine di una settimana impegnativa, di
Marino Giorgetti, capo panel della giuria internazionale di esperti che ha valutato, con il rigore e la professionalità che la contraddistingue e secondo un regolamento che non ammette sconti, 304 campioni da 10 Paesi (Francia, Spagna, Portogallo, Tunisia, Grecia, Slovenia, Croazia, Italia, Germania e Cile; quest’ultimo pur appartenendo all’emisfero sud non perde l’occasione per misurarsi con i produttori dell’emisfero nord secondo il regolamento del concorso gemello che si svolge ogni anno a settembre nell’emisfero australe).
Sulle 15 medaglie totali assegnate (Sol d’Oro, Sol d’Argento e Sol di Bronzo) nelle cinque categorie oli extravergine fruttato intenso, medio, leggero, monovarietali e biologico, ben 11 sono andate all’Italia e solo 4 ai cugini spagnoli. Mentre le gran menzioni sono state 59, delle quali 41 italiane e 18 straniere.
E la sorpresa è proprio la distribuzione geografica dei riconoscimenti agli oli extravergine italiani, che premiano quasi tutte le regioni produttrici con il massimo del risultato: Puglia (4 medaglie), Campania (2 medaglie) e, rispettivamente, con una medaglia ciascuno Sardegna, Sicilia, Trentino e Abruzzo.
Se questa è la classifica da podio, non meno importante è quella delle Gran Menzioni, assegnate a quegli oli che hanno ottenuto un punteggio maggiore o uguale a 70/90mi che vede l’Italia aggiudicarsi 41 segnalazioni contro le 18 dei produttori stranieri (la classifica completa è in calce al comunicato).
Esordio positivo anche per la nuova categoria degli “absolutebeginners”, che ha visto l’iscrizione di 38 campioni e il passaggio alla fase finale di valutazione, in programma a Sol&Agrifood(Veronafiere, 7/10 aprile) di 16 oli provenienti da Italia, Spagna, Slovenia, Tunisia e Croazia. Nella giornata inaugurale del Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità (Domenica 7 aprile 2019), i 16 oli finalisti “absolute beginners” verranno sottoposti ad una giuria di qualità composta da tecnici, ristoratori e giornalisti specializzati, che daranno un giudizio di “piacevolezza” complessivo, che servirà ai piccoli produttori che si sono sfidati sulla qualità a capire se stanno facendo anche un prodotto adatto al mercato.
CATEGORIA FRUTTATO LEGGEROSol d’OroOlio di Dievole - Italia (Toscana)
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Sol d’ArgentoSca del Campo "El Alcazar" - Spagna (Jaen)
Olibaeza
Sol di BronzoSabino Leone - Italia (Puglia)
Don Gioacchino
Gran Menzione• Agrario Passo della Palomba - Italia (Umbria) - Olistico
• Società Agricola Roccapietro e Rita S.S. - Italia (Lombardia) - Olio extravergine di oliva Garda DOP
• Fattoria Santa Vittoria - Italia (Toscana) - Olio di Oliva Extra Vergine Santa Vittoria
• Azienda Agricola Ditta Vangi Elena - Italia (Toscana) - Fattoria di Cerreto
• Frantoio di Spello Uccd Soc Coop Agr A R.L - Italia (Umbria) - Olio Extra Vergine di Oliva DOP "Umbria"
• Tenuta Zubbini - Italia (Abruzzo) - Veneranda 19
• Ekološka Kmetija Ronkaldo - Slovenia (Istria) - RonkaldoIstrska belica
• Agricola La Maja - Spagna (Navarra) - La Maja
• Fattoria di Colle - Italia (Toscana) - Fattoria di Colle Olio Extravergine di Oliva
• Marsicani Nicolangelo - Italia (Campania) - Marsicani Plus Valore Pisciottana
• Frantoio Hermes - Italia (Abruzzo) - Armonia
• Masia El Altet - Spagna (Alicante) - Masia El Altet High Quality
CATEGORIA FRUTTATO MEDIOSol d’OroFrantoio Cutrera Srl - Italia (Sicilia)
Primo Dop
Sol d’ArgentoAzienda Agricola Rodyum - Italia (Campania)
Rodyum Freedom
Sol di BronzoOliocru Srl - Italia (Trentino)
Emozioni
Gran Menzione• Azienda Agricola Fisicaro Sebastiana - Italia (Sicilia) - Frantoio Galioto Castel di Lego Oro
• Paparella Salvatore e Francesco srl - Italia (Puglia) - Olio Extra Vergine di Oliva Frantoio Paparella
• Frantoio Franci - Italia (Toscana) - Villa Magra
• Intini Srl - Italia (Puglia) - Affiorato
• Almazaras de la Subbetica - Spagna (Cordoba) - Serie Oro Parqueoliva
• Azienda Agricola Le Tre Colonne - Italia (Puglia) - Le Tre Colonne le selezioni Armonia
• Azienda Agricola Uliveto srl - Italia (Puglia) - I grandi oli Scisci Don Pasquale
• Gallo Worldwide - Portogallo - Gallo Novo Harvest 2018-2019
• Azienda Agricola Tommaso Masciantonio - Italia (Abruzzo) - "L'Olio" Extravergine di Oliva
• Rafael Alonso Aguilera Sl - Spagna - Oro del Desierto Picual
• S.C.O DE Valdepenãs Ciudad Real - Spagna - Valdenero Hojiblanco
• Agricola Biologica Quattrociocchi Americo - Italia (Lazio) - Olivastro
CATEGORIA FRUTTATO INTENSOSol d’OroMuela-Olives s.l. - Spagna (Cordoba)
Venta del Barón
Sol d’ArgentoAzienda Agricola Ortoplant ss - Italia (Puglia)
Oro di Rufolo - Don Gaudio
Sol di BronzoFrantoio Oleario Pietrabianca - Italia - Campania
Magnete Cilento Dop
Gran Menzione• Mediterranean Gourmet Olive Oils S.l - Spagna - Almazahara
• Società Agricola Fonte di Foiano di f.lli Di Gaetano s.s. - Italia (Toscana) - Fonte di Foiano Grand Cru
• Opg Chiavalon - Croazia (Istria) - Romano
• Cortijo de Suerte Alta sl - Spagna - Coupage natural
• Aires de Jaen sl - Spagna - Finca Badenes Cosecha Propia
• Agraria Riva del Garda - Italia (Trentino) - Uliva Garda Trentino DOP
• Aceites Cortijo la Torre slu - Spagna - Cortijo la Torre Premium Picual
• Azienda Agricola Titone Biologica - Italia (Sicilia) - Titone Dop Valli Trapanesi Bio
• Azienda Agricola Rosso Giuseppe - Italia (Sicilia) - Rosso
• Sca. Olivarera la Purisima - Spagna (Cordoba) - El Empiedro (D.O.P. Priego De Cordoba)
• Knolive Oils - Spagna - Knolive Epicure
CATEGORIA MONOVARIETALESol d’OroOlivapalacios, s.l. - Madrid - Spagna
Palacio de los Olivos
Sol d’Argento Aceites Mirasol s.l. - Madrid - Spagna
Conde de Mirasol
Sol di BronzoAz. Agr. Ortoplant ss - Italia - Puglia
Oro di Rufolo - Elité
Gran Menzioni• Azienda Agricla 5f - Italia (Liguria) - Fiorolio
• Sabino Leone - Italia (Puglia) - La femm'n
• Agraria Riva del Garda - Italia (Trentino ) - 46°// Parallelo Monovarietale
• Azienda Agricola Depalo Luigi - Italia (Puglia) - Olio Giove
• Il Giogo - Italia (Veneto) -PèLER
• Capricho del Fraile - Spagna (Picual) - Capricho del Fraile
• Olio di Dievole - Italia (Toscana) - Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano - Coratina
• Az Agr Le Tre Colonne - Italia (Puglia) - Le Tre Colonne Denocciolato Evolution
• Azienda Agricola Tommaso Masciantonio - Italia (Abruzzo) - "Intosso”
• Azienda Agricola Centonze - Italia (Sicilia) - Centonze - Case di Latomie D.O.P. Valle del Belice
• Rafael Alonso Aguilera sl - Spagna - Oro del DesiertoHojiblanca
• Agricola Biologica Quattrociocchi Americo - Italia (Lazio) - Classico
CATEGORIA BIOLOGICOSol d’OroIntini srl - Italia - Puglia
Bio
Sol d’ArgentoAzienda Agricola Tommaso Masciantonio - Italia - Abruzzo
"Colline Teatine" Trappeto di Caprafico Olio Dop-Bio
Sol di BronzoMasoni Becciu - Italia - Sardegna
Ispiritu Sardu
Gran Menzioni• Aceites Finca La Torre Slu - Malaga (Spagna) - Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
• Sabino Leone - Italia (Puglia) - Ex Terra
• Giovanni Batta - Italia (Umbria) - Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria Colli del Trasimeno da Agricoltura Biologica
• Agraria Riva del Garda - Italia (Trentino) - 46°// Parallelo Biologico
• Frantoio Franci - Italia (Toscana) - Bio Olio Extravergine di Oliva Biologico Toscano
• Azienda Agricola Titone Biologica - Italia (Sicilia) - Titone Olio Extravergine di Oliva Italiano Biologico
• Azienda Agricola Donato Conserva - Italia (Puglia) - Mimì Coratina
• Almazaras de la Subbetica - Spagna - Rincón de la Subbética
• Società Agricola Sergio Delle Monache srl - Italia (Lazio) - Tamia Caninese Biologico
• Tenuta Maso Bòtes di Santuliana Renato - Italia (Trentino) - Preèra
• Agricola Biologica Quattrociocchi Americo - Italia (Lazio) - Superbo
• Oliocru srl - Italia (Trentino) - Biologico
Per informazioni:
www.solagrifood.com