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Un drink scaccia stress e paure Pulp

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.

di Federico Pempori
Osteria del Pavone
21 aprile 2020 | 09:24

Un drink scaccia stress e paure Pulp

Pulp

Ingredienti:
  • 6 cl Maker’s Mark Bourbon
  • 2,5 cl crema di banana Giffard
  • 3 gocce bitter al cioccolato “Bitter Truth”
Decorazione: ciliegina al Maraschino
Bicchiere: coppa Martini
Metodo: shake & fine strain

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