Materie prime: acqua, zucchero, alcool, aromi naturali, distillato d’anice
Distillazione: il distillato d’anice, parte aromatica della sambuca, è ottenuto dalla distillazione a bagno maria in alambicchi di rame di un infuso di anice stellato e una miscela di oltre 15 tra erbe e spezie
Gradazione alcolica: 38% vol.
Valutazione visiva: liquido, perfettamente cristallino
Valutazione olfattiva: delicato profumo di anice
Valutazione gustativa: dolce ma al contatto col palato è morbida e dal sapore caratteristico di anice
MEDAGLIA D'ARGENTO ISW 2015Antiche Distillerie Riunitevia Montegaldelle, 72 -36021 Ponte
Di Barbarano (Vi) - Tel 0444 795309
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