TuttoFood
Rotari
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e ospitalità
lunedì 22 aprile 2019 | aggiornato alle 22:43| 58604 articoli in archivio
HOME     PROFESSIONI     BARMAN

Sky Drink, sfida tra barman in alta quota
Gin di Montagna e Genepy i protagonisti

Pubblicato il 21 agosto 2017 | 14:33

Sarà il 10 ottobre a Punta Helbronner la competizione che vedrà scendere in campo barman alle prese con cocktail a base di Genepy e Gin di Montagna. La manifestazione è organizzata da Abi Professional Valle d'Aosta

Il 10 ottobre 2017 si terrà il concorso più alto d’Europa, lo “Sky Drink”. La location prescelta è la terrazza panoramica di Punta Helbronner, a 3.462 metri di altitudine. L'evento è organizzato da Abi Professional Valle d’Aosta, in collaborazione con Sky Way e Csc, con lo scopo di valorizzare la Valle d’Aosta e i suoi prodotti, in particolare il Genepy, liquore tipico di Valle d'Aosta e Piemonte.

Sky Drink, sfida tra barman in alta quota Gin di Montagna e Genepy i protagonisti
I vincitori dell'edizione 2016

Ogni concorrente che deciderà di partecipare al concorso dovrà preparare 2 ricette inedite utilizzando obbligatoriamente il Gin di Montagna nella prima ricetta e il Genepy nella seconda, entrambe presentate con il ghiaccio, ed inviarle entro il 30 settembre all’indirizzo abiprofessionalvda@gmail.com. Una giuria valuterà le ricette e i candidati selezionati potranno partecipare con una delle due ricette.

Sky Drink, sfida tra barman in alta quota Gin di Montagna e Genepy i protagonisti

Programma
9.00 - ritrovo concorrenti, sponsor e giornalisti alla partenza di Skyway
10.00 - inizio concorso
12.30/13.00 - pausa pranzo
14.00 - ripresa concorso
15.15 - trasferimento al Punta Helbronner, tempo permettendo, per la finalissima
16.15 - discesa obbligatoria di tutti i concorrenti
18.30 - inizio apericena al Sunny side  
A seguire - Rientro nelle proprie sedi o in hotel

Sky Drink, sfida tra barman in alta quota Gin di Montagna e Genepy i protagonisti

Regolamento
Ci saranno 2 classifiche differenti, tra associati e non, ma i sei punteggi più alti tra le due categorie si sfideranno per aggiudicarsi il premio “Skyway Cocktail”. La scelta dei bicchieri è personale, ogni barman partecipante dovrà utilizzare i propri, come per l’attrezzatura ed i prodotti, fatta eccezione per il gin ed il Genepy, cosi come la Grey Goose ed il Saint Germain, (gentilmente offerti dalle case sponsor), che verranno assegnati dai responsabili del concorso Ernesto Molteni e Bernardo Ferro.

Per informazioni: abiprofessionalvda@gmail.com

Abi Professional Valle dAosta Sky Drink competizione barman mixology Gin di Montagna Genepy ricetta ingrediente cocktail drink

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...
Mostra più articoli >

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >

ARTICOLI RECENTI
Loading...


Sky
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160
Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ®
Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548