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Oro alle Olimpiadi di cucina di Erfurt per il Team Costa del Cilento Euro-Toques

Con un menu ispirato ai prodotti cilentani e italiani, il Team Costa del Cilento ha vinto la medaglia d’oro alle Olimpiadi di Cucina di Erfurt. Grande soddisfazione da parte del team e del fondatore Matteo Sangiovanni

25 ottobre 2016 | 09:51

Oro alle Olimpiadi di cucina di Erfurt per il Team Costa del Cilento Euro-Toques

Con un menu ispirato ai prodotti cilentani e italiani, il Team Costa del Cilento ha vinto la medaglia d’oro alle Olimpiadi di Cucina di Erfurt. Grande soddisfazione da parte del team e del fondatore Matteo Sangiovanni

25 ottobre 2016 | 09:51

Grandissima soddisfazione e tanta emozione per il culinary Team Costa del Cilento che ha conquistato la medaglia d'Oro alle Olimpiadi di Cucina 2016 di Erfurt nella categoria Team Regionali. Alla competizione il Team Costa del Cilento, che rappresenta Euro-Toques Italia in gare di settore, ha presentato un percorso ispirato ai prodotti cilentani e italiani, stupendo i giudici per la raffinatezza e l'eleganza delle pietanze, realizzate con particolare cura dai cuochi del team e presentate su piatti realizzati ad hoc da Cianciullo Marmi.

Il Team Costa del Cilento conquista oro alle Olimpiadi di cucina di Erfurt

Tanta soddisfazione anche per l'innovativo design del tavolo progettato per l'occasione dall'architetto Diego Granese con consulenza lighting di Filippo Cannata Factory, realizzato da Pama Arredamenti. Un lavoro durato mesi, con diverse prove e simulazioni di gara, che ha portato i cuochi del team ad ottenere grandissime soddisfazioni anche per quanto riguarda i commenti positivi ricevuti dai giudici di gara.

«Sono molto felice di aver ottenuto la medaglia d'oro con il Team Costa del Cilento Euro-Toques, che è prima di tutto un gruppo di amici», ha dichiarato Matteo Sangiovanni, fondatore del team, che prosegue: «ringrazio tutti gli chef del team e gli sponsor che ci sostengono: Savoy Beach Hotel, San Salvatore 1988, Pasta Antonio Amato, Borgobrufa Spa Resort, Givova, Newlat, La Fiammante Pomodoro, Pescheria Cuopperia Marechiaro, Brugno Srl, Mysocialrecipe, Eurotoque. Questa medaglia è il frutto di tantissimo impegno da parte di tutti noi, che lavoriamo per raggiungere i massimi risultati in ogni competizione... continuate a seguirci, siamo già pronti alla prossima sfida!».

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