Lo scorso 8 ottobre al Palacongressi di Rimini si è svolta la sesta edizione dell’Hospitality Day, giornata evento dedicata alla formazione degli operatori dell'ospitalità.
Garanzie per il cliente, così da conservare l'alta reputazione dell'attività
Ada - Associazione direttori albergo era presente e ha partecipato con un intervento dal titolo “Ospitare in sicurezza”, incentrato attorno al tema della sicurezza e dell’igiene nel sistema letto in hotel, a cura di Orio Team. L’appuntamento seguiva quello dello scorso anno sullo stesso tema, nato con l’intento di trasmettere a clienti e operatori l’importanza dei sistemi certificati che sono oggi l’unico modo per dare garanzia che i processi siano corretti e adeguati.
Rendere speciale l’esperienza degli ospiti è la nostra mission e comporta mille sfaccettature legate ad ogni momento della loro permanenza. Durante il soggiorno l’ospite è spesso a contatto con il tessile: il riposo è il “momento” più lungo, per noi operatori ghiotta occasione per coccolare i nostri clienti, avvolgendoli nel comfort e nel pulito; ma naturalmente il tessile è presente anche in bagno e in sala.
Non possiamo e non dobbiamo, in questi momenti, essere meno che perfetti - ne va della soddisfazione dell’ospite e della nostra reputazione. Ogni dettaglio va pensato, curato, certificato: prevenire ed eliminare, sanificando tutto quanto possa arrecare disturbo (resti antropici, acari, cimici, allergeni, odori). Per citare alcuni numeri, infatti, circa il 7% della popolazione ha una sensibilità agli acari (di cui il 50% ha reazioni marcate) mentre il 25% a detersivi o additivi; il cattivo odore è fra le prime cause di insoddisfazione.
Oggi possiamo ricorrere a professionisti certificati che ci garantiscono la sanificazione dei tessili nel rispetto degli standard di igiene e comfort:
- La norma UNI EN 14065:2004 si basa sul sistema certificato Rabc (Risk analysis biocontamination control), che consente la massima decontaminazione e la minima ricontaminazione dei tessili lavati e forniti a noleggio, assicurandone la qualità microbiologica.
- La certificazione Oeko Tex Standard 100 attesta l’atossicità di tessuti e imbottiture verificando la presenza o il rilascio di sostanze nocive, oltre a rilasciare un’etichetta conosciuta in tutto il mondo.
L’ospite oggi è sempre più attento all’etica delle imprese ed alla loro
responsabilità nei confronti dell’ambiente: offrire qualità certificata non solo ci permette di rendere eccellente il nostro prodotto, ma migliora anche la percezione che il cliente ha di noi.
Fondamentale per mantenere i livelli di eccellenza è il costante monitoraggio, che ci permette di intervenire immediatamente qualora si presentassero criticità: coinvolgiamo lo staff, che effettuerà regolari controlli e ci darà informazioni e feedback; raccogliamo le impressioni dell’ospite ed il suo livello di soddisfazione; selezioniamo fornitori certificati che sappiano anche consigliarci al meglio. Siamo consapevoli che l’impegno debba essere sempre costante per rendere sostenibile ogni esperienza!