Sofidel Papernet
Ros Forniture Alberghiere
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 13 agosto 2020 | aggiornato alle 20:07| 67215 articoli in archivio
Allegrini
Molino Quaglia
HOME     PROFESSIONI     PIZZAIOLI

Academy con 25 nomi di prestigio
per gli Oscar della pizza

Academy con 25 nomi di prestigio 
per gli Oscar della pizza
Academy con 25 nomi di prestigio per gli Oscar della pizza
Pubblicato il 06 luglio 2018 | 12:34

Sono già 200 le pizze in gara per il contest internazionale #PizzAward, non solo dall’Italia ma anche dai tantissimi pizzaioli stranieri o italiani all’estero che hanno voluto mettersi in gioco e registrare le loro pizze.

Con la terza edizione, il contest internazionale della pizza più amato e seguito del web, organizzato dalla piattaforma MySocialRecipe e con Italia a Tavola come media partner, introduce una novità assoluta. Nasce infatti la prima Academy, una commissione costituita da un panel di esperti del settore, che attraverso un sistema di votazione anonima delle proprie preferenze, determinerà delle nomination dalle quali si assegneranno i tre Oscar per il “Pizzaiolo protagonista dell’anno”, l’Oscar alla “Pizzeria novità dell’anno” e l’Oscar alla carriera.

(Academy con 25 nomi di prestigio per gli Oscar della pizza)

Ecco i nomi dei 25 prestigiosi componenti dell’Academy:
  • Sabino Berardino - medico, influencer
  • Cinzia Calabrese - nutrizionista, appassionata di pizza napoletana
  • Valerio Calabrese - direttore EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi
  • Fabrizio Carrera - direttore Cronache di Gusto
  • Giuseppe Cerasa - direttore La Repubblica
  • Angelo Cerulo - direttore Ansa Campania
  • Eleonora Cozzella - Repubblica Sapori
  • Luigi Cremona - Touring
  • Giuseppe Daddio - chef Scuola Dolce e Salato
  • Antonella De Santis - Gambero Rosso
  • Tommaso Farina - Libero
  • Luigi Franchi - direttore Sala&Cucina
  • Lorenza Fumelli - Agrodolce
  • Bruno Gambacorta - Rai Tg2-Eat Parade
  • Piergiorgio Giorilli - Maestro Lievitati
  • Alberto Lupini - direttore Italia a Tavola
  • Paolo Marchi - Identità Golose
  • Tania Mauri - Pizzaontheroad
  • Carlo Ottaviano - Il Messaggero
  • Antonello Perillo - direttore Tg Rai Napoli
  • Luciano Pignataro - Il Mattino
  • Mattia Poggi - direttore Alice Tv
  • Fabiola Quaranta - influencer
  • Alessandro Scorsone - Ais-Associazione italiana sommelier
  • Luciana Squadrilli - Pizzaontheroad

Le terne finaliste saranno presentate a Roma l’11 settembre e il 16 ottobre sarà rivelato il vincitore di ciascuna delle tre categorie. «Gli esperti dell’Academy sono stati scelti per esperienza gastronomica e per la loro grande reputazione nell’ambiente del food italiano. Sono stati selezionati in modo che ci siano i punti di vista di tutto il Paese - afferma Francesca Marino, ideatrice di MySocialRecipe - e siamo felicissimi che tutti loro abbiano accolto con entusiasmo questa nostra iniziativa».

Questi riconoscimenti si vanno ad aggiungere a quelli assegnati dalla giuria presieduta da Anna Scafuri (giornalista Rai) e composta da Giorgio Calabrese (medico nutrizionista), Antonio Puzzi (antropologo dell’alimentazione), Patrizio Roversi (conduttore televisivo “Linea Verde”), Antonio Scuteri (responsabile di Repubblica Sapori) e Scott Wiener (foodblogger americano), coordinata da Tommaso Esposito (medico e giornalista enogastronomico).

Dall’Australia, dal Canada, dalle Filippine, dalla Francia, dal Regno Unito, dal Belgio, dall’Ungheria, dall’Bahrein e dallo Sri Lanka: la partecipazione internazionale si annuncia anche quest’anno importante. Così come lo è quella dei pizzaioli che da tutta Italia stanno facendo arrivare le loro ricette: dalla Sardegna e dalla calda Sicilia fino alla Lombardia, alla Liguria e al Veneto, passando per la Calabria, la Puglia, l’Abruzzo, la Toscana e l’Emilia Romagna, hanno raccolto la sfida e hanno messo le mani in pasta per creare le loro pizze da Oscar. Come da tradizione del contest, anche il coinvolgimento femminile è molto importante: in un mondo per tradizione maschile, sono già numerose anche le pizzaiole che hanno fatto sentire la loro voce e iscritto le loro creazioni.

Un successo annunciato, dunque, che vede il meglio del mondo pizza impegnato sul web in una competizione di idee e di creatività. C’è tempo fino a martedì 7 agosto 2018 per partecipare e registrare gratuitamente sul sito MySocialRecipe.com le proprie ricette di “pizze d’autore” provando ad aggiudicarsi il #PizzAward 2018 e i premi per il Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall’estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine e Migliore Pizza in Rosa.

Tra i 10 finalisti selezionati per la gara live sarà nominato il vincitore del #PizzAward 2018, che sarà annunciato durante il gran galà della “Notte degli Oscar della Pizza”, previsto per il prossimo 16 ottobre a Napoli. Importanti, infine, anche le menzioni speciali attribuite dai main sponsor del contest: Molino Caputo, Ferrarelle, La Fiammante, Olitalia, Parmigiano Reggiano, Scugnizzo Napoletano, Sorì. Tra gli sponsor anche la Birra Baladin e il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc.

L’iniziativa ha il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei ministri, del ministero delle Politiche agricole, della Regione Campania, del Comune di Napoli, della Camera di commercio di Napoli, dell’Associazione italiana sommelier, dell’Associazione pizzaiuoli napoletani, dell’Associazione verace pizza napoletana e dell’EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi. Sponsor tecnici: Event Planet Food, Gi-Metal, CuArtigiana. Partner: Api-Associazione pizzerie italiane, Scuola Dolce&Salato, Scuola di Pizzaiolo, Sicilian School of pizza, Unione pizzerie storiche napoletane “Le Centenarie”.

Per informazioni: www.mysocialrecipe.com/contest/oscar-della-pizza-pizzaward

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail
Abbonati alla rivista cartacea in spedizione postale

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Academy Oscar della pizza PizzAward contest giuria Francesca Marino MySocialRecipe pizza pizzeria pizzaiolo iat italiaatavola

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Sky
Allegrini
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®