Sono già 200 le pizze in gara per il contest internazionale #PizzAward, non solo dall’Italia ma anche dai tantissimi pizzaioli stranieri o italiani all’estero che hanno voluto mettersi in gioco e registrare le loro pizze.
Con la terza edizione, il contest internazionale della pizza più amato e seguito del web, organizzato dalla piattaforma
MySocialRecipe e con Italia a Tavola come media partner, introduce una novità assoluta. Nasce infatti la prima Academy, una commissione costituita da un panel di esperti del settore, che attraverso un sistema di votazione anonima delle proprie preferenze, determinerà delle nomination dalle quali si assegneranno i tre Oscar per il “Pizzaiolo protagonista dell’anno”, l’Oscar alla “Pizzeria novità dell’anno” e l’Oscar alla carriera.
Ecco i nomi dei 25 prestigiosi componenti dell’Academy:
- Sabino Berardino - medico, influencer
- Cinzia Calabrese - nutrizionista, appassionata di pizza napoletana
- Valerio Calabrese - direttore EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi
- Fabrizio Carrera - direttore Cronache di Gusto
- Giuseppe Cerasa - direttore La Repubblica
- Angelo Cerulo - direttore Ansa Campania
- Eleonora Cozzella - Repubblica Sapori
- Luigi Cremona - Touring
- Giuseppe Daddio - chef Scuola Dolce e Salato
- Antonella De Santis - Gambero Rosso
- Tommaso Farina - Libero
- Luigi Franchi - direttore Sala&Cucina
- Lorenza Fumelli - Agrodolce
- Bruno Gambacorta - Rai Tg2-Eat Parade
- Piergiorgio Giorilli - Maestro Lievitati
- Alberto Lupini - direttore Italia a Tavola
- Paolo Marchi - Identità Golose
- Tania Mauri - Pizzaontheroad
- Carlo Ottaviano - Il Messaggero
- Antonello Perillo - direttore Tg Rai Napoli
- Luciano Pignataro - Il Mattino
- Mattia Poggi - direttore Alice Tv
- Fabiola Quaranta - influencer
- Alessandro Scorsone - Ais-Associazione italiana sommelier
- Luciana Squadrilli - Pizzaontheroad
Le terne finaliste saranno presentate a Roma l’11 settembre e il 16 ottobre sarà rivelato il vincitore di ciascuna delle tre categorie. «Gli esperti dell’Academy sono stati scelti per esperienza gastronomica e per la loro grande reputazione nell’ambiente del food italiano. Sono stati selezionati in modo che ci siano i punti di vista di tutto il Paese - afferma
Francesca Marino, ideatrice di MySocialRecipe - e siamo felicissimi che tutti loro abbiano accolto con entusiasmo questa nostra iniziativa».
Questi riconoscimenti si vanno ad aggiungere a quelli assegnati dalla giuria presieduta da Anna Scafuri (giornalista Rai) e composta da Giorgio Calabrese (medico nutrizionista), Antonio Puzzi (antropologo dell’alimentazione), Patrizio Roversi (conduttore televisivo “Linea Verde”), Antonio Scuteri (responsabile di Repubblica Sapori) e Scott Wiener (foodblogger americano), coordinata da Tommaso Esposito (medico e giornalista enogastronomico).
Dall’Australia, dal Canada, dalle Filippine, dalla Francia, dal Regno Unito, dal Belgio, dall’Ungheria, dall’Bahrein e dallo Sri Lanka: la partecipazione internazionale si annuncia anche quest’anno importante. Così come lo è quella dei pizzaioli che da tutta Italia stanno facendo arrivare le loro ricette: dalla Sardegna e dalla calda Sicilia fino alla Lombardia, alla Liguria e al Veneto, passando per la Calabria, la Puglia, l’Abruzzo, la Toscana e l’Emilia Romagna, hanno raccolto la sfida e hanno messo le mani in pasta per creare le loro pizze da Oscar. Come da tradizione del contest, anche il coinvolgimento femminile è molto importante: in un mondo per tradizione maschile, sono già numerose anche le pizzaiole che hanno fatto sentire la loro voce e iscritto le loro creazioni.
Un successo annunciato, dunque, che vede il meglio del mondo pizza impegnato sul web in una competizione di idee e di creatività. C’è tempo fino a martedì 7 agosto 2018 per partecipare e registrare gratuitamente sul sito
MySocialRecipe.com le proprie ricette di “pizze d’autore” provando ad aggiudicarsi il #PizzAward 2018 e i premi per il Pizzaiolo Chef, Migliore Pizza dall’estero, Migliore Pizza Healthy, Migliore Pizza Senza Glutine e Migliore Pizza in Rosa.
Tra i 10 finalisti selezionati per la gara live sarà nominato il vincitore del #PizzAward 2018, che sarà annunciato durante il gran galà della “Notte degli Oscar della Pizza”, previsto per il prossimo 16 ottobre a Napoli. Importanti, infine, anche le menzioni speciali attribuite dai main sponsor del contest: Molino Caputo, Ferrarelle, La Fiammante, Olitalia, Parmigiano Reggiano, Scugnizzo Napoletano, Sorì. Tra gli sponsor anche la Birra Baladin e il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc.
L’iniziativa ha il patrocinio della Presidenza del Consiglio dei ministri, del ministero delle Politiche agricole, della Regione Campania, del Comune di Napoli, della Camera di commercio di Napoli, dell’Associazione italiana sommelier, dell’Associazione pizzaiuoli napoletani, dell’Associazione verace pizza napoletana e dell’EcoMuseo della dieta Mediterranea di Pioppi. Sponsor tecnici: Event Planet Food, Gi-Metal, CuArtigiana. Partner: Api-Associazione pizzerie italiane, Scuola Dolce&Salato, Scuola di Pizzaiolo, Sicilian School of pizza, Unione pizzerie storiche napoletane “Le Centenarie”.
Per informazioni:
www.mysocialrecipe.com/contest/oscar-della-pizza-pizzaward