Rotari
Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 29 marzo 2020 | aggiornato alle 05:24| 64423 articoli in archivio

Tecniche di base di cucina italiana
Ad Alma si apre il nuovo corso

Tecniche di base di cucina italiana 
Ad Alma si apre il nuovo corso
Tecniche di base di cucina italiana Ad Alma si apre il nuovo corso
Pubblicato il 06 novembre 2015 | 18:57

Una fotografia dell’Italia che sogna di realizzarsi in cucina: il corso intensivo della Scuola di Colorno conta 80 partecipanti, di età media intorno ai 23 anni. Le Regioni rappresentate sono ben 17, Campania in testa

Aperto il 34° Corso Tecniche di base di cucina italiana di Alma, Scuola internazionale di Cucina italiana di Colorno (Pr): corso intensivo di due mesi con l’obiettivo di trasmettere nozioni e capacità indispensabili per iniziare un percorso professionale in cucina.



Sono 80 i partecipanti di questa edizione, in prevalenza maschi (57). L’età media del gruppo è di 23 anni: Benedetto è il più giovane, con i suoi 18 anni, 17 in meno di Francesca, più adulta, ma con lo stesso sogno dei suoi colleghi, quello di diventare chef di successo.

Le Regioni rappresentate sono ben 17. In maggior numero gli ambasciatori campani (12); seguono in classifica Lombardia (con 10 allievi) e Sardegna, Sicilia e Toscana (con 7).

Complessivamente, il 43% degli allievi del Corso Tecniche di base di cucina italiana proviene dal Sud Italia o dalle Isole, il 38% dal Nord e il restante 19% dal Centro.

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Alma corso scuola formazione Gualtiero Marchesi tecniche base cucina italiana

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®