Ingredienti: 2,5 cl di rum bianco; 2,5 cl di rum scuro; 2 cl di Cointreau; 3 cl di succo di limone; 1,5 cl di sciroppo di granatina; 1,5 cl di sciroppo di orzata.
Procedimento: in un cilindro graduato misurare 2,5 cl di rum bianco e versarli in uno shaker. Ripetere l'operazione con 2,5 cl di rum scuro, 2 cl di Cointreau, 3 cl di succo di limone, 1,5 cl di sciroppo di granatina e 1,5 cl di sciroppo d'orzata. Aggiungere diversi cubetti di ghiaccio e agitare vigorosamente per qualche secondo. Versare in un tumbler alto pieno di ghiaccio. Decorare con mezza fetta d'ananas, 2 ciliegine rosse e un rametto di menta fresca.
Gradi alcolici: 28
Calorie: 244
Ricetta tratta dal libro “Movies & Cocktail” di Davide Manzoni e Gianfranco Di Niso.