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di Alessandro Pittori
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Cremoso al Syramusa, fichi d’india
e biscotto alla mandorla d’Avola

Cremoso al Syramusa, fichi d’india 
e biscotto alla mandorla d’Avola
Cremoso al Syramusa, fichi d’india e biscotto alla mandorla d’Avola
Pubblicato il 02 novembre 2019 | 16:07
Ingredienti: 8 rossi d’uovo, 240 g zucchero, 1 l panna fresca, 250 ml Syramusa, 300 g cioccolato bianco

(Cremoso al Syramusa, fichi d’india e biscotto alla mandorla d’Avola)
Cremoso al Syramusa, fichi d’india e biscotto alla mandorla d’Avola

Preparazione: unire i rossi d’uovo con lo zucchero, mischiare bene e aggiungere il cioccolato bianco tritato. Nel frattempo, scaldare la panna con il Syramusa e versare nel composto precedente. Sistemare in abbattitore fino ad ottenere una consistenza cremosa.

© Riproduzione riservata

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