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martedì 18 dicembre 2018 | aggiornato alle 14:54| 2863 video in archivio
IN EVIDENZA
Associazioni, sono ancora utili
Ma servono unità e nuovi progetti
17/12/2018 EDITORIALI - Nel settore agroalimentare, così come negli altri, ci vorrebbero meno sigle e più unità e lavoro di squadra, superando quegli steccati che fino ad oggi hanno prodotto solo danni

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VIDEO RECENTI
Tirler, ospitalità a contatto con la natura
e una cucina attenta, variegata e sana
16/12/2018 HOTEL e SPA - «Chi sceglie il Tirler cerca libertà, benessere e natura»: queste le parole di Hannes Rabanser nel descrivere un'oasi a 4 stelle superior, simbolo dell'ospitalità in Val di Siusi

 
Il menu è Doc, La Piana arruolato
tra i Ristoranti regionali lombardi
15/12/2018 RISTORANTI e PIZZERIE - Una calda atmosfera natalizia ha fatto da cornice al pranzo approntato dal ristorante La Piana di Sorisole (Bg) in occasione della consegna al locale della targa associativa di Ristoranti regionali-Cucina Doc

 
Morti in discoteca, basta lassismo
Serve anche educazione in famiglia
10/12/2018 EDITORIALI - Sul rispetto della legge occorrono azioni decise delle istituzioni. Ma non è solo lo Stato che deve darsi una mossa. C’è anche una questione di educazione a livello familiare che deve riguardarci tutti

 
Conad, fatturato in crescita
nonostante la crisi dei consumi
14/12/2018 TENDENZE e MERCATO - In un periodo di crisi dei consumi, continua ad aumentare il volume d’affari di Conad, che in un anno ha fatto registrare un progresso del 3%, attestandosi a 13,4 miliardi di euro. Cresce anche la quota di mercato

 
La cucina “di casa” del San Domenico
rivive nei piatti di Massimiliano Mascia
13/12/2018 RISTORANTI e PIZZERIE - Con 50 anni di storia, il San Domenico di Imola (Bo) rimane punto di riferimento per una cucina di tradizione e di qualità, anche ora che accanto allo storico Valentino Marcattilii c'è il nipote Massimiliano Max Mascia

 
Peck al passo coi tempi
A City Life porta la tradizione milanese
13/12/2018 TENDENZE e MERCATO - Peck a Milano rappresenta un patrimonio culturale dal 1883 e in una metropoli in costante evoluzione non può interpretare un ruolo statico. Così la famiglia Marzotto, che controlla il premium brand, ha cavalcato l’onda

 
Cervinia, un inverno... in movimento 12/12/2018 TERRITORIO - Il primo comprensorio alpino ad aprire le piste quest'anno è stato quello di Cervinia (Ao), località che si presenta per la nuova stagione ricca di conferme e novità, fra piste ed enogastronomia

 
ValueAble, l’inclusione è crescita
Disabili risorsa per il turismo
12/12/2018 HOTELLERIE - «Abbiamo bisogno che il Governo dia maggiore flessibilità nell’assegnazione e gestione dei tirocini per i ragazzi con disabilità intellettiva. Le leggi ci sono ma mancano i regolamenti attuativi»

 
Mezzo secolo di Bardolino Chiaretto Doc
Festa nella nuova sede del Consorzio
11/12/2018 CONSORZI - La Doc Bardolino ha festeggiato i 50 anni di attività con tre giorni di celebrazioni, dall’8 al 10 dicembre, che hanno preso il via con l’inaugurazione a Villa Carrara Bottagisio della nuova sede del Consorzio

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