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venerdì 20 luglio 2018 | aggiornato alle 20:42 | 2719 video in archivio
ALIMENTI > DOLCI e GELATO
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27/08/2015 15:01 Tradizione artigianale e tecnica moderna
Carte vincenti del Biscottificio Paolo Forti
I prodotti del Biscottificio Paolo Forti di Castelbuono (Pa) contengono solo ingredienti naturali: farina, uova, latte, e zucchero ma solo in quantità minima. Alta qualità e un sapore che ricorda le ricette fatte in casa

21/04/2015 16:05 La Fabbrica del Panforte di Siena
punta anche sull’offerta per celiaci
Dolci tipici senesi di qualità, oggi anche per celiaci e intolleranti al glutine. È quanto offre La Fabbrica del Panforte, storica azienda nata più di vent’anni fa che utilizza ricette tradizionali e tecniche artigianali

24/02/2015 15:29 Cioccolato, un piacere per il palato
e un alleato per la salute
Il cioccolato è un prodotto molto prezioso, anche per la salute; 50 g al giorno della tipologia fondente è la quantità consigliata dagli esperti. Per riconoscere un cioccolato di qualità bisogna osservare il colore

03/12/2013 11:16 "Panettone in vetrina" a Pinerolo
Per scegliere il giusto dolce natalizio
"Panettone in vetrina", tenutosi al Palared di Pinerolo, ha lo scopo di valorizzare la qualità del dolce artigianale più curato e gustoso. Numerosi i maestri panificatori e pasticceri che hanno esposto i loro prodotti

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