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Italia a Tavola

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martedì 21 agosto 2018 | aggiornato alle 00:58 | 2731 video in archivio
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03/08/2018 19:01 Gourmet Street Chef un successo
La Cucina italiana secondo 20 cuochi
È stata una serata indimenticabile la 7ª edizione di Street Chef, rassegna gourmet organizzata da Terretrusche Events, in collaborazione con il Comune di Cortona, l’Associazione Cuochi Arezzo e il Consorzio Cortona Vini

27/07/2018 16:34 I 3 Pecorini continuano a fare squadra
Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo: tre prodotti di eccellenza che rappresentano insieme uno dei settori più importanti per la Sardegna, quello agro-pastorale, e che ora puntano, uniti, alla valorizzazione

20/07/2018 11:11 Longino & Cardenal, ricerca e qualità
Da 30 anni al servizio della ristorazione
Longino & Cardenal nel 2018 ha festeggiato i 30 anni di attività da protagonista nella ricerca di “cibi rari e preziosi” destinati all’universo Horeca. Un traguardo celebrato di recente con il debutto in Borsa

18/07/2018 18:18 Dal Caseificio ligure Val d'Aveto
lo Yogurt colato, quello denso e salutare
Un caseificio che esiste ormai da molti anni, quello della Val d'Aveto in Liguria, e che da sempre porta avanti le tradizioni della sua terra utilizzando solo latte della propria valle

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