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giovedì 20 settembre 2018 | aggiornato alle 21:08 | 2760 video in archivio
ATTREZZATURE > STRUMENTI di CUCINA
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29/03/2018 16:00 Solo Pentole Agnelli in batteria
ai Campionati della Cucina italiana
In cucina ogni preparazione richiede il corretto materiale. Per questo agli appena trascorsi Campionati della Cucina italiana organizzati dalla Federazione italiana cuochi sono state utilizzate solo Pentole Agnelli

23/03/2018 11:14 Young Chef's Hotel Challenge
Vince il corretto utilizzo delle attrezzature
Electrolux Professional è un polo produttivo di alta caratura che realizza una gamma completa di attrezzature studiata per soddisfare le esigenze di una cucina o di una lavanderia. La sede mondiale è a Pordenone

09/03/2018 15:45 Coltivare un orto in cucina
La nuova frontiera di Tomato+
Basilico, prezzemolo, valeriana, erba cipollina, germogli di carota, ravanello, crescione… Coltivare non è mai stato così semplice. Basta inserire la cialda, aggiungere l’acqua e selezionare la coltura dal display

21/02/2018 18:34 Formazione e funzionalità alla base
La pasticceria di Pavoni e Bachour
Per la prima volta in Italia, il pluripremiato pastry chef Antonio Bachour, nella top ten dei migliori pasticceri d'America, racconta la sua filosofia e i punti in comune del suo lavoro con Pavoni

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