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Italia a Tavola

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mercoledì 18 luglio 2018 | aggiornato alle 05:05 | 2716 video in archivio
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30/05/2018 16:02 Caffè Borbone, una crescita a due cifre
Dai monoporzionati alla sostenibilità
Caffè Borbone è un brand in continua crescita: da circa 15 mesi è entrato nel mondo della Gdo e vanta una crescita di 30-40 punti annuali. Ora l'obiettivo è il mondo della ristorazione

21/05/2018 11:15 Gusto, ricerca e formati di design
San Benedetto punta all'innovazione
Cibus 2018 è stata soprannominata, non a caso, la fiera delle novità. Ha visto la luce infatti l’inedito padiglione 4.1 che ha accolto il “Cibus Innovation Corner”, una selezione dei 100 prodotti più innovativi

09/05/2018 18:44 Il sake Dassai al Wicky’s Wicuisin
Ospite d’onore, il patron Hiroshi Sakurai
Ospite d’eccezione al ristorante Wicky’s Wicuisin: Hiroshi Sakurai, patron dell’azienda produttrice di sake, Dassai, ha cenato nel ristorante milanese che ha stretto una partnership con la stessa Dassai

18/04/2018 17:17 Santoni, il Made in Italy nel bicchiere
Da qui i drink di Danny Del Monaco
Dai prodotti più classici alle novità, tra home made e vermouth, a Vinitaly c'è stata anche Santoni Toscana, che ha visto le proprie miscele protagoniste nei cocktail del brand ambassador Danny Del Monaco

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