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Italia a Tavola

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martedì 17 luglio 2018 | aggiornato alle 04:19 | 2715 video in archivio
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30/11/2016 11:17 Al centro di Care’s 2017 una cucina
basata su etica e responsabilità
A gennaio 2017 torna l’evento capace di riunire cuochi da tutto il mondo, che avrà tra i temi principali la sostenibilità ambientale. L’ideatore Norbert Niederkofler: «Care’s è un evento di cuochi per i cuochi»

14/10/2016 10:06 A Bolzano tutto pronto per “Hotel”
40ª edizione tra novità e innovazione
Nuovi espositori, prodotti e servizi innovativi, ricco calendario di eventi, uno spazio dedicato alle startup nel settore turistico-alberghiero: tutto questo a Hotel, piattaforma di riferimento per il settore ospitalità

28/09/2016 18:56 Tipicità a tavola, cultura e storia
all'11ª Rassegna del Parco Oglio Nord
Dal 7 al 9 ottobre a Corte de' Frati (Cr) si svolgerà l'11ª Rassegna gastronomica del Parco Oglio Nord: tra assaggi e attività, tanti gli incontri che affronteranno le potenzialità gastronomiche e culturali della zona

07/07/2016 10:00 EquipHotel, il mondo dell’ospitalità
tra design, attrezzature e consulenze
La fiera parigina dedicata all’ospitalità a 360 gradi si svolgerà dal 6 al 10 novembre. Qui gli operatori del settore potranno scoprire le ultime tendenze del comparto e confrontarsi con designer e architetti

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