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martedì 25 settembre 2018 | aggiornato alle 01:13 | 2763 video in archivio
PROFESSIONI > CUOCHI
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21/09/2018 19:15 La cucina Euro-Toques per il Bitto Dop
Le stelle brillano sopra La Fiorida
Un'altra edizione, un altro successo per Il Bitto sotto le Stelle. Il re dei formaggi d'Alpeggio, simbolo dell'intero territorio, è stato declinato nei piatti realizzati da oltre 20 cuochi da tutta Italia

19/09/2018 10:30 Nella cucina di Youssef Chahli
la tradizione del Piemonte
Youssef Chahli, chef del Solferino nel centro storico di Torino, crea la propria carta partendo da tradizione e territorio, facendosi guidare dalla stagionalità, senza mai rinunciare a materie prime d'eccellenza

04/09/2018 15:07 Sindaci ai Fornelli 2018
Vince la Carbonara di Bari Centrale
Il sindaco di Bitonto Michele Abbaticchio in coppia con quello di Cerveteri (Rm) Alessio Pascucci vincono l’edizione 2018, la sesta nella storia della manifestazione, di “Sindaci ai Fornelli”

14/08/2018 11:57 Musica e gusto sotto le stelle di Lucignano
Sinfonia di piaceri in Valdichiana
La musica jazz ha incontrato a Lucignano (Ar) la cucina italiana in una serata dedicata al buon vivere: una cena di gala nella piazza, alla luce di tante candele, accompagnata dalle note del pianista Mauro Grossi

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