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Ernst Knam lancia il “Tris Day”
per celebrare la mousse ai tre cioccolati

08/11/2018 18:43:07

«Il cioccolato è l’unica materia prima della cucina che si può lavorare a 360°». Ernst Knam e la sua passione per questo alimento hanno attraversato i decenni in una ricerca continua che oggi propone un’ulteriore novità




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