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martedì 18 settembre 2018 | aggiornato alle 20:58 | 2757 video in archivio
PROFESSIONI > PASTICCERI
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13/09/2018 10:01 Pasticceria Besuschio si rinnova
La sesta generazione entra in laboratorio
Un lungo progetto di studio per una veloce realizzazione. Senza mai chiudere. La pasticceria Besuschio di Abbiategrasso (Mi) ha ultimato i lavori di restyling e ha scritto una nuova pagina dei suoi 173 anni di storia

28/05/2018 17:55 Meet Massari a Milano
La 2ª tappa con Molino Dallagiovanna
A tu per tu con Iginio Massari, considerato il Maestro dei Maestri della Pasticceria. Meet Massari è il tour di formazione organizzato da Molino Dallagiovanna in tre tappe. La prima si è svolta a Napoli in aprile

13/03/2018 10:49 Iginio Massari si mette in banca
e apre a Milano con Intesa Sanpaolo
Si sono presentati in centinaia, la sera del 13 marzo di fronte al Museo del Novecento, a Milano. In via Marconi, a un metro da piazza Duomo, è andato in scena un happening degno di una stella del cinema

13/02/2018 18:15 Knam Chocolate Experience in febbraio
E a fine anno una nuova pasticceria
Super Ernst Knam! Vincitore per due volte consecutive del Premio Italia a Tavola (2016 categoria “Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri”, 2017 “Campioni”) è stato il personaggio più votato di sempre con 33.407 preferenze

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