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martedì 25 settembre 2018 | aggiornato alle 01:33 | 2763 video in archivio
PROFESSIONI > PIZZAIOLI
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04/09/2018 18:51 Charming italian chef... non solo cucina
All'Albereta le pizze dei soci Bonci e Pepe
Non solo ristorazione, ma maestri esperti ed appassionati del settore: questi i ranghi di Chic - Charming italian chef, che all'Albereta hanno organizzato una serata incentrata sulla pizza con due noti pizzaioli italiani

28/02/2018 18:01 Tirreno CT, edizione di successo
Caldana: «Diamo possibilità concrete»
Tirreno CT e Balnearia chiudono i battenti con un aumento dei visitatori del 3,5% rispetto alla scorsa edizione. Maurizio Palmerini del Cavallino Rosso di Massa ha vinto il Giropizza inverno 2018

23/02/2018 16:55 L’Arte del pizzaiuolo napoletano
Una vittoria per il made in Italy
È stato un momento di festa. Un incontro per celebrare l’Arte del pizzaiuolo napoletano annoverata a fine 2017 tra i beni immateriali dell’Unesco grazie alla raccolta di 2 milioni di firme. Una vittoria conquistata

21/11/2017 10:43 Verso la nomina a patrimonio Unesco
Anche la critica promuove i pizzaiuoli
In lunga ed ardimentosa marcia verso Seul non ci sono solo valenti pizzaioli. Al loro fianco, nel competente ruolo di appassionati esperti del settore enogastronomico, alcune tra le penne più prestigiose del giornalismo

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