Castel Firmian
Ros Forniture Alberghiere

Italia a Tavola

La web tv di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità
giovedì 20 settembre 2018 | aggiornato alle 20:21 | 2760 video in archivio
PROFESSIONI > PIZZAIOLI
Pagine: 1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  Successive >>
17/12/2016 10:22 Vincenzo Lavecchia tiene alto il valore
della pizza made in Italy a Dubai
A Eataly Dubai Mall il pizzaiolo Vincenzo Lavecchia propone la vera pizza italiana, fatta con ingredienti che arrivano dal Belpaese, ma anche adattata alle usanze del luogo, perché sperimentare per lui è una sfida

19/11/2016 10:29 Buon gusto e sapori del territorio
nelle pizze di Giuseppe Pignalosa
Nelle sue pizze Giuseppe Pignalosa mette tutta la passione per la cucina e l’amore che lo lega al suo territorio. Nel menu della sua pizzeria Le Parùle di Ercolano si trovano anche i primi piatti della tradizione

10/11/2016 16:04 Il futuro della pizza italiana
al centro del simposio di Dubai
Il segreto per differenziare la pizza italiana da tutte le imitazioni nel mondo, è di concentrarsi sulla qualità dell’impasto, quindi del lievito e delle farine. Se ne è discusso a PizzaUp, per la prima volta all’estero

06/11/2016 10:52 Maria Cacialli “La figlia del Presidente”
esporta la pizza in tutto il mondo
La passione per la pizza non si improvvisa, Maria Cacialli che ha ereditato il talento dal padre Ernesto, ne è la dimostrazione. La sua pizzeria “La figlia del Presidente” oltre a Napoli, ha aperto anche all'estero

Pagine: 1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  Successive >>
CERCA NELLA SEZIONE
Inserisci una o più parola chiave
Gluten Free Expo
Gi.Metal Pale per Pizza
Caffe del Caravaggio
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548