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Cuoco, cameriere, manager e sommelier
Alma vuole formare l'ospitalità a 360°

04/10/2016 18:36:24

Gualtiero Marchesi, Andrea Sinigaglia e Matteo Berti illustrano le nuove aree di formazione di Alma - La Scuola internazionale di Cucina italiana - in occasione dell'inaugurazione del 13° anno accademico. Aumentano i corsi rivolti a sala e servizio, per abbracciare l'ospitalità italiana a 360°




Alma La scuola internazionale di Cucina italiana anno accademico Andrea Sinigaglia Gualtiero Marchesi Matteo Berti sala cameriere manager ristorazione hotellerie

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