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giovedì 20 settembre 2018 | aggiornato alle 13:03 | 2759 video in archivio
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27/04/2018 11:48 Una sala contemporanea ed accogliente
Alta formazione alla scuola Intrecci
Intrecci - Alta formazione di sala è un'idea delle sorelle Cotarella che, forti del loro know how familiare, hanno un obiettivo: formare professionisti di sala di alto livello e portarli nel mercato della ristorazione

12/04/2018 16:50 Erwan Garofano
Campione nazionale Abi Professional
L’hotel Pavillon della famiglia Truchet, un classico dell’ospitalità di Courmayeur Mont-Blanc, ha accolto oltre un centinaio di delegati di Abi Professional, l’Associazione barmen italiani. Una rappresentativa motivata

10/04/2018 18:25 Federazione italiana cuochi
Festa per i 50 anni a Roma
I cittadini romani, pur avvezzi a tutto, hanno applaudito l'insolito spettacolo di 600 cuochi in casacca bianca e toque che sfilavano lungo la Via dei Fori Imperiali per i festeggiamenti della Fic

13/03/2018 10:49 Iginio Massari si mette in banca
e apre a Milano con Intesa Sanpaolo
Si sono presentati in centinaia, la sera del 13 marzo di fronte al Museo del Novecento, a Milano. In via Marconi, a un metro da piazza Duomo, è andato in scena un happening degno di una stella del cinema

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