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martedì 25 settembre 2018 | aggiornato alle 19:37 | 2765 video in archivio
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05/03/2018 18:47 Noi di Sala protagonista
all'edizione 2018 di Identità Milano
Il premio Identità di Sala nell’ambito di Identità Milano 2018 è andato a Marco Amato, direttore di Imàgo, il ristorante dell'Hotel Hassler di Roma. Amato è anche delegato alla didattica e socio fondatore di Noi di Sala

01/03/2018 15:05 Innocenti Evasioni Gourmet Factory
La scuola di cucina di Tommaso Arrigoni
La scuola di cucina Innocenti Evasioni Gourmet Factory ha inaugurato l’anno accademico 2018 (il primo) a metà febbraio. Una scuola autorevole, ma per tutti, guidata da un cuoco giovane, brillante ed entusiasta

28/02/2018 18:01 Tirreno CT, edizione di successo
Caldana: «Diamo possibilità concrete»
Tirreno CT e Balnearia chiudono i battenti con un aumento dei visitatori del 3,5% rispetto alla scorsa edizione. Maurizio Palmerini del Cavallino Rosso di Massa ha vinto il Giropizza inverno 2018

27/02/2018 18:55 Biodiversità e territorio prima di tutto
al 35° Congresso dei Cuochi siciliani
È durato tre giorni il 35° Congresso dell'Unione regionale Cuochi siciliani, svoltosi al Grand Hotel Mosé Agrigento. Il tema affrontato quest'anno dai professionisti è stato "Nutriamoci di Sicilia"

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