Il Friuli-Venezia Giulia punta sull’enoturismo: picnic tra le vigne o nei frutteti, concerti nelle cantine, meditazione tra i filari, momenti in natura per le famiglie, degustazioni in laguna. Per tutta l’estate e fino a ottobre, la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia propone 150 esperienze enogastronomiche per trascorrere una giornata all’insegna del gusto e della scoperta delle tradizioni food&wine della regione.
Gli scenari sono incantevoli: gli eventi si svolgono nei vigneti delle principali zone Doc, nelle malghe dell’arco montano, nelle riserve naturali e nelle lagune, lungo il golfo di Trieste e nei frutteti e uliveti dove nascono le eccellenze del territorio. Le classiche degustazioni si accompagnano ad esperienze e attività pensate per far conoscere, oltre al prodotto, il territorio e la tradizione che caratterizzano i luoghi di produzione.
Gli organizzatori
Il calendario di eventi da non perdere è stato elaborato per la regia di PromoTurismoFVG, con la collaborazione di Movimento Turismo del Vino del Friuli-Venezia Giulia. I turisti potranno godersi concerti nelle cantine con Art&Taste, picnic all’aria aperta con Pic&Taste, esperienze tra i filari nei weekend di Cantine e Vigneti Aperti, degustazioni a bordo di un battello navigando nella laguna con Sea&Taste, mindfulness tra le vigne con il Nature Bathing, attività golose per i bambini con Family&Taste e una giornata di vendemmia tra il profumo dell’uva e del mosto con Harvest&Taste.
Art&Taste
Art&Taste: sei appuntamenti in cui si assiste a concerti e al tempo stesso si degusta un calice di vino o birra accompagnato da un assaggio di prodotti del territorio. Tra gli appuntamenti: il 25 luglio nella cantina Zorzettig di Cividale del Friuli si assiste alla performance di “Dena De Rose Quartet feat Piero Odorici” nel contesto di Mittlefest 2021. Il 6 agosto al birrificio Villa Chazil di Lestizza è la volta del “Duo Tzigano Daris D'Eusanio” mentre alla cantina Pitars di San Martino al Tagliamento si tiene il concerto “Lost songs" di Bearzatti Casagrande. Ultimo appuntamento il 19 settembre alla cantina Modeano con Les Babettes.
Pic&Taste
Diversi cestini da picnic con prodotti tipici del Friuli-Venezia Giulia preparati dalle aziende aderenti della Strada del Vino e dei Sapori da degustare nelle più belle location all’aria aperta, dalla colazione in malga ad un romantico brindisi al tramonto tra le vigne. I picnic sono organizzati dalle cantine della regione, da quelle del Collio a quelle della Doc Friuli Grave a quelle dei Colli Orientali del Friuli per un’esperienza bucolica tra i filari.
Sea&Taste
Dal mare all’entroterra: chi sceglie Lignano Sabbiadoro, Grado o il Golfo di Trieste per una vacanza sui 130 km di costa della regione può prendere parte a escursioni alla scoperta di gusto e natura. Sea&Taste propone esperienze nelle riserve naturali, visite e degustazioni in cantina, aperitivi al tramonto nella Laguna di Grado e Marano o a bordo di un veliero nel Golfo di Trieste, visite alla storica città di Aquileia patrimonio Unesco o ai borghi più belli d’Italia come Strassoldo e Valvasone, escursioni in canoa sotto il Castello di Duino o una battuta di pesca a Grignano (dall’1/07).
Nature Bathing tra le vigne
L’esperienza di nature bathing propone ai partecipanti una camminata a piedi nudi tra le vigne e un momento di mindfulness per risvegliare i sensi: la degustazione, dell’ambiente e dei prodotti, sarà davvero totalizzante. Faranno da cornice i filari di alcune delle cantine del Friuli-Venezia Giulia che al termine dell’attività proporranno in degustazione i propri vini e la visita dell’azienda.
Family&Taste
Il Friuli Venezia Giulia è meta prediletta dalle famiglie per la sicurezza e gli spazi a misura di bambino. Anche le fattorie didattiche e le aziende agricole e vitivinicole del territorio hanno pensato a esperienze da proporre per passare una giornata diversa con i piccoli e scoprire le produzioni tipiche. Fino a settembre si potrà, ad esempio, conoscere il mondo delle api, creare un erbario, entrare in contatto con gli animali in Carso, imparare a cucinare la gubana o gli strucchi delle Valli del Natisone, dedicarsi a un giro in carrozza con tutta la famiglia o realizzare un piccolo orto con l’esperienza Chiocciolorto.
Colline friulane
Harvest&Taste
La vendemmia è un momento davvero speciale: alcune cantine della regione desiderano condividere l’atmosfera di questo particolare momento dell’anno e propongono agli enoturisti di passare una giornata tra mosto e uva in attesa della nuova annata.
Cantine e Vigneti Aperti
Diversi weekend pensati per i wine lover tra visite nei vigneti e in cantina, aperitivi in vigna, laboratori sensoriali, percorsi guidati, cene con il vignaiolo: ogni cantina aderente ha pensato a qualcosa di speciale per far conoscere l’anima della loro produzione e i grandi vini del Friuli-Venezia Giulia. Si ripropone inoltre Cantine Aperte, da sempre evento di riferimento dell’enoturismo, per assaporare le storie della viticoltura regionale.