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Piemonte da scoprire, itinerari inediti
nel nuovo libro di Mauro Fresco

Piemonte da scoprire, itinerari inediti 
nel nuovo libro di Mauro Fresco
Piemonte da scoprire, itinerari inediti nel nuovo libro di Mauro Fresco
Pubblicato il 26 ottobre 2016 | 14:38

Mauro Fresco nel suo ultimo libro “Piemonte da scoprire” ripercorre sul territorio ben 38 itinerari da provare in assoluto relax e a ciascuno abbina tematiche gastronomiche, storico-patrimoniali e culturali

Ogni angolo del Piemonte nasconde luoghi insoliti: castelli, abbazie, musei o semplicemente il paesaggio con i vigneti, le montagne ed i laghi. Il Piemonte, e lo dicono i dati dell’Osservatorio Turistico Regionale, è diventato meta del turismo internazionale con un incremento di quasi il 20% sull’anno precedente.

Mauro Fresco nel suo libro “Piemonte da scoprire” edito da MilanoAgende, casa editrice in provincia di Cuneo disegna sul territorio ben 38 itinerari spesso inediti e per questo arricchiti dal fascino della scoperta. Un percorso ideale che tocca tutte le province, ogni itinerario da fare in assoluto relax abbina tematiche gastronomiche, storico-patrimoniali e culturali.

Piemonte da scoprire itinerari inediti nel nuovo libro di Mauro Fresco

Un itinerario prettamente autunnale quello ci porta ad Albugnano in provincia di Asti a visitare l’abbazia di Vezzolano. Siamo nel basso Monferrato. Albugnano è un piccolo comune in posizione splendida tanto da essere definito il Balcone del Monferrato. Albugnano è anche un vino rosso a base nebbiolo. Ad ovest del paese troviamo il più importante monumento tardoromanico del Piemonte: l’Abbazia di Vezzolano che la leggenda vuole fondata per volere di Carlo Magno nel 773 e viene ricordata negli affreschi del chiostro.

Fin qui storia e cultura, ma arriviamo alla gastronomia. A Vezzolano circola voce che la bagna cauda, preparata anziché con l’aglio con un peperoncino piccante selvatico dai canonici di Santa Maria, sia stata servita a Carlo VIII di Francia, intorno al 1495, diventando, di fatto, “la bagna cauda di Albugnano”. Ma al lettore scegliere l’itinerario che più interessa.

Titolo: Piemonte da scoprire
Autore: Mauro Fresco
Editore: Milaagende
Pagine: 256
Prezzo: 19,50 euro

© Riproduzione riservata

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