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martedì 26 settembre 2023  | aggiornato alle 03:31 | 99667 articoli in archivio

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Vino & Bevande

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra, dei distillati, del caffè e delle bevande, il mondo delle acque e degli analcolici. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

mazzetti d'altavilla

Mazzetti d'Altavilla, al via la nuova stagione della distillazione

Con “Piemonte Grappa – Alla Corte dell’Alambicco”, Mazzetti d’Altavilla, si appresta a dare nuovamente inizio all’antico rito del “lambiccare” con la riattivazione degli impianti produttivi [...]


Quattro vini italiani su 20 tra i migliori al mondo sotto i 19€ secondo il New York Times

Quattro vini italiani su 20 tra i migliori al mondo sotto i 19€ secondo il New York Times

Nell'elenco stilato per l'autunno dal critico del NYT Eric Eric Asimov compaiono ben 4 etichette nostrane. Si viaggia tra il Veneto (due i vini regionali) e l'immancabile Toscana, arrivando sino all'Abruzzo


Whisky a tavola? Ecco come si può abbinare

Whisky a tavola? Ecco come si può abbinare

L’abbinamento whisky-salato funziona alla grande, come dimostrato nel corso della serata organizzata dall’importatore-distributore Rinaldi 1957 che ha presentato gli whisky Arran, Lagg e Raasay


Michela Caone nuovo global Cmo di Caffè Borbone

Michela Caone, nuovo global Cmo di Caffè Borbone

Caone avrà la responsabilità di gestione dell’area marketing e comunicazione e di definizione delle nuove strategie di marketing a livello nazionale e internazionale [...]


Prima vendemmia nel Chianti per la nuova cantina Bottega

Prima vendemmia nel Chianti per la nuova cantina Bottega

L’azienda Bottega estende la propria realtà produttiva ad una delle più prestigiose denominazioni del panorama enologico italiano. La struttura produce Chianti Classico Docg, Chianti Classico Riserva e pregiati supertuscan


la sede di Caffè Cagliari Spa Caffè cagliari

Caffè Cagliari è Marchio Storico di Interesse Nazionale

La torrefazione modenese Caffè Cagliari Spa abbubcia l’iscrizione del proprio marchio nel Registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale [...]


Il Mio Lab del Park Hyatt di Milano celebra il Negroni

Ecco come si beve il Negroni al Mio Lab del Park Hyatt di Milano

Nella settimana dedicata al drink più degustato al mondo due generazioni di top bartender lo hanno raccontato e servito in più versioni. Il padrone di casa Alessandro Iacobucci Vitoni ha accolto Paolo Baldini


Mosnel Riserva 2009 Pas Dosé Mosnel dopo 12 anni arriva sul mercato il Riserva 2009 Pas Dosé

Mosnel, dopo 12 anni arriva sul mercato il Riserva 2009 Pas Dosé

Dopo aver riposato quasi 12 anni nelle cantine dell’Azienda di Camignone (Bs) e dopo essere stata degorgiata nel 2022, è pronta a fare il suo debutto sul mercato [...]


Essse Caffè in scena ad Host con Miscela Masini e il Sistema Espresso

Essse Caffè in scena ad Host con Miscela Masini e il Sistema Espresso

La storica torrefazione bolognese torna a HOST dopo quattro anni dall’ultima partecipazione, e lo fa in grande stile: uno stand rinnovato, nuova brand identity, momenti formativi, presentazioni prodotto e molto altro


Il Nobile di Montepulciano Riserva 2019 di Tenuta Calimaia Frescobaldi arriva il Nobile di Montepulciano Riserva 2019 di Tenuta Calimaia

Frescobaldi presenta il Nobile di Montepulciano Riserva 2019 di Tenuta Calimaia

Vino che, con una maturazione di 36 mesi in barriques di rovere e 6 mesi di affinamento in bottiglia, amplia la gamma della Tenuta [...]


Remy Martin sfida i baristi italiani a suon di cocktail Sidecar

Remy Martin sfida i baristi italiani a suon di cocktail Sidecar

Ogni bartender potrà rielaborare la ricetta utilizzando però obbligatoriamente le tre componenti che rendono unico il Sidecar: il 1738 Accord Royal o Rémy Martin V.S.O.P, Cointreau e succo di limone


Quanto costa la birra all'Oktoberfest? Non si trova un boccale a meno di 12,60€

Quanto costa la birra all'Oktoberfest? Non si trova un boccale a meno di 12,60€

Aumento medio dei prezzi di poco superiore al 6% per un litro di birra. A Monaco al via la festa tra i rincari, ma ciò non ferma i tantissimi turisti che giungono in Baviera per l'evento in scena fino al 3 ottobre


Cantina Torrevilla venduta? Il presidente Barbieri smentisce

La storica cantina sociale oltrepadana, attraverso la voce del suo presidente, Massimo Barbieri, ribadisce la falsità dei rumor in circolo riguardanti una possibile acquisizione. La vendemmia 2023 sarà di qualità


Segafredo Zanetti è marchio storico di interesse nazionale

Segafredo Zanetti è marchio storico di interesse nazionale

un riconoscimento assegnato dal Ministero delle Imprese e del made in Italy per promuovere e tutelare l'eccellenza delle aziende storiche radicate sul territorio nazionale da almeno cinquant’anni [...]


Vecchio Amaro del Capo sempre più grande in Germania

Vecchio Amaro del Capo sempre più grande in Germania

Gruppo Caffo intensifica la presenza nel mercato tedesco del: «Il progetto di espanderci all’estero non è nuovo - spiega l'amministratore delegato Nuccio Caffo –la sede in Germania è stata la seconda dopo la filiale negli Stati Uniti inaugurata nel '99»


Trebbiano d'Abruzzo, tre etichette da tenere d'occhio

Trebbiano d'Abruzzo, tre etichette da tenere d'occhio

Negli ultimi trent'anni numerosi produttori hanno saputo valorizzare e far rinascere il Trebbiano d'Abruzzo. Noi abbiamo scelto tre etichette da provare per scoprire un vino dalla storia millenaria


Abruzzo: i numeri della vendemmia sono catastrofici, ma la qualità potrebbe migliorare

Abruzzo: i numeri della vendemmia sono catastrofici, ma la qualità potrebbe migliorare

La regioni del Centro-Sud stanno registrando numeri drammatici nella quantità di uva raccolta in questo 2023, con un calo tra il 40 e il 50% (Ismea), a causa principalmente di parassiti e condizioni climatiche avverse


Perrier-Jouët presenta la mostra

Perrier-Jouët presenta la mostra "Goûter le Monde, Le Banquet des Merveilles"

Perrier-Jouët presenta la mostra museale: "Goûter le Monde, Le Banquet des Merveilles", un viaggio attraverso la storia delle proprie collezioni e quelle del Musée du vin de Champagne et d'Archéologie régionale di Epernay [...]


Italia e Trentodoc trionfano al mondiale delle bollicine

Italia e Trentodoc trionfano al mondiale delle bollicine

La denominazione trentina si aggiudica il primo posto nel medagliere della Champagne & Sparkling Wine World Championships. Bene in generale le etichette italiane che staccano la Francia e le altre inseguitrici


Dai tedeschi il premio alla carriera per l’enologo Riccardo Cotarella

Dai tedeschi il premio alla carriera per l’enologo Riccardo Cotarella

Premio alla carriera a Riccardo Cotarella, enologo orvietano di fama internazionale. A consegnarlo è stata "Der Feinschmecker", la prestigiosa rivista tedesca dedicata al food & beverage [...]


Hotel Principe di Savoia
Caffo Amaro del Capo Classico
Passepartout
Cosmofood
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Electrolux