Ferruccio Ferragamo e figli organizzano ogni anno a Il Borro di San Giustino Valdarno, in provincia di Arezzo, un grande evento con per omaggiare il giorno più importante per un'azienda vitivinicola: la vendemmia
È un metodo classico rosé da aglianico in purezza. Di colore rosa tenue, al naso presenta note di piccoli frutti a bacca rossa, crosta di pane e pasticceria, al palato è fresco, dinamico, con bollicine fini
Tradizione e sperimentazione si uniscono alla passione di un gruppo di amici che vuole valorizzare l'eccellenza dell'Irpinia, puntando sull'innovazione. Nascono così bottiglie uniche e apprezzate dalla critica
la storica torrefazione bolognese da il benvenuto a una figura di spicco e rilievo che si inserisce nella più ampia vision dell’Azienda, sempre volta a migliorare la capacità di innovazione interna [...]
Nel cuore della Sicilia, precisamente a Modica, una città riconosciuta come Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco, è nata la prima distilleria di rum in Italia che produce il proprio rum utilizzando la canna [...]
In Italia, si sta osservando una tendenza al ribasso per il settore della birra, con una diminuzione delle vendite del 6,6% nei primi otto mesi del 2023 rispetto allo stesso periodo del 2022. Questa tendenza [...]
Dai dati si evince quanto l’esistenza di un caffè che rispetti le regole di sostenibilità ambientale, economica e sociale della filiera sia un fattore fondamentale per il consumo della bevanda più amata dagli italiani [...]
L'autunno inoltrato dei primi giorni di ottobre sta influenzando la vendemmia con un clima mite e asciutto che sta favorendo la qualità del raccolto. Queste condizioni climatiche ideali sono caratterizzate [...]
Ventotto le cantine aderenti e per la prima volta cinque etichette presenti possono vantare il riconoscimento “Tre Bicchieri”. Un itinerario ad hoc permetterà di scoprire la produzione vinicola del Garda bresciano
A Villa Malliana ad Almenno San Bartolomeo, venerdì 13 ottobre 2023, la degustazione che coinvolgerà più di 90 giudici internazionali provenienti da 30 Paesi e oltre 200 campioni di vino prodotti in tutto il mondo
I due vini, rispettivamente il rosso e il bianco dell'anno, si sono aggiudicati il massimo punteggio di 100/100. L'azienda dell'anno è Gruppo Collemassari di Poggio di Sotto
Illy è da tempo impegnata a mitigare gli effetti del cambiamento climatico lungo tutta la filiera, ad iniziare dalla coltivazione del caffè, per la quale promuove il modello sostenibile dell’agricoltura rigenerativa [...]
Il vino simbolo della Cantina di Cortaccia (70% Merlot, 25 Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon) ha superato alla grande la sfida con i mostri sacri bordolesi d'Oltralpe e con i grandi Merlot toscani
Il prodotto dell'azienda altoatesina ha registrato una notevole e costante crescita percentuale di prezzo, aumentando del 110% nel mercato secondario, dove avvengono gli scambi di bottiglie già in circolazione
Il progetto inizia nel 2010 dalla cooperativa Terre da Vino, con sede a Barolo, con l'obiettivo di produrre vini di altissima qualità partendo da vigneti selezionati e gestiti con cura e rigore da agricoltori e agronomi
Questa iniziativa ha coinvolto diversi attori del settore con l'obiettivo di esplorare il caffè come un indicatore di un modo di vivere la caffetteria e, più in generale, la gastronomia fuori casa
In occasione della Giornata Mondiale del Caffè Julius Meinl e SAWA World lavorano insieme per arricchire i mezzi di sussistenza dei coltivatori e garantirgli una continuità virtuosa per le future generazioni
Un successo l’evento “Oltrepò - Terra di Pinot Nero” organizzato dal Consorzio Tutela Vini: ben 250 operatori del settore e 34 aziende presenti nella suggestiva cornice della Tenuta Pegazzera in provincia di Pavia
Il vino italiano si conferma come un importante motore dell'export agroalimentare Made in Italy, posizionandosi al primo posto nel 2022 con il 13% del totale dei flussi di settore in uscita, secondo [...]
Vendemmia decisamente poco tranquilla nella regione dello Champagne. Dopo i decessi, dovuti al caldo record, dell'inizio di settembre ora fari puntati sulle condizioni in cui hanno alloggiato raccoglitori stranieri