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Le note agrumate e tropicali dello Spumante Bianco Piwi 4.07

Le note agrumate e tropicali dello Spumante Bianco Piwi 4.07
Le note agrumate e tropicali dello Spumante Bianco Piwi 4.07
Pubblicato il 04 maggio 2021 | 09:30

La bollicina della trevigiana Cantina Montelliana e dei Colli Asolani è un metodo Martinotti fresco. Il profumo è caratterizzato dai diversi aromi delle varietà Piwi utilizzate: Bronner e Souvignier Gris

Uno spumante prodotto da due varietà Piwi (“Pilzwiderstandsfähig”), vitigni selezionati per essere resistenti alle malattie fungine, Bronner e Souvignier Gris, coltivate nel cuore di Caonada, nella zona retrostante la cantina. Il suo nome si riferisce alle dimensioni del vigneto, 4.07 ettari piantati nel 2018, un vigneto sperimentale ed il primo nel Trevigiano di queste dimensioni.

Spumante Bianco 4-07 di MontellianaSpumante Bianco 4-07 di Montelliana

Si tratta di un metodo Martinotti dalla piacevole bollicina di grande freschezza. Un bicchiere che regala la fusione di aromi, quelli tropicali del Bronner con quelli più agrumati ed aromatici del Saovignier Gris. Rotondo con una vena sapida, di gradevole fragranza.

La cantina: 400 conferitori e 700 ettari di superficie vitata

La Cantina Montelliana e dei Colli Asolani, nel comprensorio degli stessi colli, è una cantina cooperativa fondata nel 1957 con 400 conferitori e 700 ettari di superficie vitata, con una produzione di Prosecco Doc, Docg e altri vini italiani di qualità, unendo innovazione e tradizione in tutte le fasi della lavorazione, sempre nel rispetto del territorio.

Per informazioni: www.montelliana.com

© Riproduzione riservata


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Alberto Lupini


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