Ros Forniture Alberghiere
Castel Firmian
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 21 settembre 2019 | aggiornato alle 02:50| 61009 articoli in archivio
HOME     VINO     CONSORZI

Vendemmia, primi bilanci
Assovini Sicilia: «Qualità ottima»

Vendemmia, primi bilanci 
Assovini Sicilia: «Qualità ottima»
Vendemmia, primi bilanci Assovini Sicilia: «Qualità ottima»
Pubblicato il 10 settembre 2019 | 14:45

A circa un mese dall’inizio del raccolto nell’isola, l’associazione che riunisce 90 tra le principali aziende vitivinicole, parla di un’annata molto soddisfacente. Si conferma il calo della produzione fino al 20%.

È positivo il primo bilancio della vendemmia in corso tracciato da Assovini Sicilia per quel che riguarda l’attività di raccolto sull’isola. «Abbiamo quasi archiviato il primo mese di vendemmia - spiega il presidente, Alessio Planeta - e possiamo dire che le uve ad oggi raccolte sono di qualità eccellente con una quantità media in calo fino al 20%, anche se è ancora presto per determinarne esattamente l'entità. Il ritardo della maturazione delle uve è stato di circa 15 giorni e questo ha garantito maturazioni ottimali».

Vitigni siciliani (Vendemmia, primi bilanci Assovini Sicilia: «Qualità ottima»)
Vitigni siciliani

Smentite le previsioni di caldo intenso per questa stagione estiva 2019, l'andamento climatico ha visto in Sicilia un'estate fresca con buone escursioni termiche. «L'arrivo delle piogge tardive di inizio settembre – continua il Presidente Planeta - è stato un toccasana per le varietà ancora da raccogliere perché ha consentito un abbassamento delle temperature, salutare per completare la maturazione delle uve. Manca tuttavia ancora molto perché la vendemmia siciliana sia portata a compimento, dato che l'isola, definita più volte "continente vitivinicolo" per la varietà dei suoi contesti pedoclimatici, è caratterizzata da una vendemmia lunga circa 100 giorni. Rimandiamo quindi alla sua conclusione per poter dare un giudizio definitivo sull'annata».

Alessio Planeta (Vendemmia, primi bilanci Assovini Sicilia: «Qualità ottima»)
Alessio Planeta

E seppure sia ancora in corso la vendemmia, Assovini Sicilia già si prepara ai principali appuntamenti di settore in programma nel primo semestre del 2020. L’Associazione sarà infatti presente dal 15 al 17 marzo 2020 a ProWein, la fiera del vino più importante per i mercati di lingua tedesca che si svolge a Düsseldorf. A questa importante manifestazione hanno aderito, tramite Assovini, 17 aziende che saranno presenti all’interno dell’area associativa nello stand dell’Irvo. Lavori in corso anche per Vinitaly, la kermesse veronese che si svolgerà dal 19 al 22 aprile 2020 e a cui parteciperanno direttamente 45 aziende socie.

vino wine consorzio vendemmia primi bilanci qualita ottima assovini assovini sicilia raccolto prowein vinitaly Alessio Planeta aziende vinicole

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...
Mostra più articoli >

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato a tutti i mezzi del network: la rivista mensile per la ristorazione Italia a Tavola, la rivista in versione digitale per un pubblico più vasto, le diverse newsletter Italia a Tavola settimanale rivolte ad un pubblico di esperti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza su tutti i principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch)
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160
& Credits - Sitemap - Policy - © ®
Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato a tutti i mezzi del network: la rivista mensile per la ristorazione Italia a Tavola, la rivista in versione digitale per un pubblico più vasto, le diverse newsletter Italia a Tavola settimanale rivolte ad un pubblico di esperti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza su tutti i principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch)