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Istinto 2015 Verdicchio dei Castelli
di Jesi Classico Superiore Doc

Istinto 2015 Verdicchio dei Castelli 
di Jesi Classico Superiore Doc
Istinto 2015 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc
Pubblicato il 28 luglio 2016 | 12:28

Uve: 100% Verdicchio
Vinificazione: il 50% delle uve Verdicchio viene raccolto in anticipo e vinificato in acciaio, il restante 50% viene raccolto con uve leggermente surmature e viene vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: giallo paglierino con lucenti riflessi dorati
Profumo: intenso, al naso racconta frutti pieni e polposi affilati da un soffio di anice stellato e confetto di mandorla
Sapore: pieno, fresco e sapido, dalla presa sicura e lungo nel bouquet che chiude su note amaricanti
Servire a: 12°C
Gradi: 14.5% vol.
Abbinamenti: ideale con pesci grandi ben nappati con salse intense, fino al pollo al curry

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2016 - GOLD

Marconi Vini
via Melano 25, 60030 San Marcello (An)
Tel 0731 267223
www.marconivini.it

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Alberto Lupini


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