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Rotari Alperegis
Extrabrut Trentodoc

Rotari Alperegis
Extrabrut Trentodoc
Rotari Alperegis Extrabrut Trentodoc
Pubblicato il 12 novembre 2017 | 16:07
(Rotari AlperegisExtrabrut Trentodoc)Uve: 100% Chardonnay
Vinificazione: la prima fermentazione del vino avviene in acciaio e in piccola percentuale in barrique con tostature leggere, segue la seconda in bottiglia sui lieviti per oltre 48 mesi
Colore: giallo tenue con sfumature paglierine molto delicate
Profumo: note intense di frutta matura, mela golden, ananas. Aromi di crosta di pane. Finale con note di frutta secca, noci
Sapore: intenso, fragrante ed equilibrato con stile asciutto e minerale
Servire a: 6-8°C
Gradi: 12.5% vol.
Abbinamenti: ottimo a tutto pasto, adatto con crudità di mare, ricchi piatti a base di pesce, risotti e secondi piatti anche a base di carne

Mezzacorona
via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona
(Tn) - Tel 0461 616399
www.mezzacorona.it

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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