A Milano, dal 24 al 26 maggio, torna l'Apertivo Festival: 8 masterclass di celebri chef e mixologist, oltre 20 esperienze di assaggio, 23 ambassador internazionali, con il coinvolgimento di alcuni dei più grandi brand del settore
La Jeroboam, firmata dai tre piloti saliti sul podio, verrà messa all'asta su F1 Authentics con il ricavato devoluto all'Instituto Ayrton Senna per sostenere l'istruzione di migliaia di giovani brasiliani [...]
Il 70% delle bevande dealcolizzate più richieste sono comunque le birre. In tutto il mondo si parla di 14 milioni di consumatori. Etilika, enoteca online, apre una sezione dedicata a queste bevande
Il nuovo libro di Michele Antonio Fino, professore associato all'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, guida il lettore alla scoperta del terroir, della storia e della cultura del vino
La seconda edizione di “Regina Ribelle” conferma la qualità dell'unica Docg di bianco in Toscana, terra di grandi rossi. Presentate la Vernaccia 2023 e la Selezione/Riserva 2022. Premiato l'enologo Ovidio Mugnaini
La birra low e no alcol è conosciuta dall’80% degli amanti della birra senza distinzione di età e consumata dal 67% di essi: i principali driver di scelta sono la salubrità, il gusto simile a quella classica e il minor apporto calorico
Il primo trimestre del 2024 si è rivelato positivo per il Consorzio vini Franciacorta, con una crescita dei prezzi medi rispetto al corrispondente periodo del 2023, a fronte di una sostanziale stabilità dei volumi
Donnafugata, icona del vino siciliano, ha una presenza internazionale in oltre sessanta mercati, con cinque cantine e quattro terroir di riferimento, produce Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria e l'Etna
Le esperienze offerte da marchi come Keglevich, Molinari, Pallini, Ginarte e Jack Daniel's dimostrano che l'originalità e l'interattività sono chiavi cruciali per riscuotere successo in eventi di grande scala. Prendi spunto!
In occasione di Blend, la rassegna ideata e realizzata da Bellenda a Carpesica di Vittorio Veneto (Tv), è stato possibile approfondire non solo questa varietà, ma immergersi nella realtà dell'azienda Bodegas Menade
Con un iniziativa di Go Wine otto produttori presenti al Turin Palace e altri tredici rappresentati dalle etichette in degustazione hanno raccontato le peculiarità, le uguaglianze e le differenze dei vini delle due isole italiane
La degustazione della verticale di Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg di Fattoria della Talosa ha permesso di apprezzare connotazioni che portano a “fattor comune” le quattro vendemmie
Il mercato del vino italiano nell’ultimo anno è fermo ad un -0,4% e benché la vendemmia 2023 sia stata la più scarsa dal 1961, il mercato ha visto un eccesso di oltre 19 milioni di ettolitri di vino invenduti
Una ricerca di CGA by NIQ rivela che la birra è la bevanda preferita dagli italiani per il consumo fuori casa, con il 56% che la sceglie regolarmente. Il 70% degli intervistati preferisce la birra prodotta in Italia,
«Continuiamo il lavoro iniziato tre anni e mezzo fa - ha dichiarato Bonardi - con l’intento di far conoscere sempre più il nostro territorio. Diversi saranno i progetti che vogliamo portare avanti nel prossimo triennio» [...]
Il 18 maggio si celebra il World whisky day, una giornata dedicata alla celebrazione del distillato. Oggi vi sono almeno 14 aziende che hanno già distillato il whisky in Italia o che lo hanno in preparazione
Dedicato agli operatori dell'Horeca ma anche agli enoappassionati, l'evento propone un cartellone di degustazioni in un percorso sensoriale tra i vini più iconici ed espressivi della Valpolicella [...]
L'Enoteca Regionale della Lombardia ha riaperto dopo mesi di chiusura con una cerimonia inaugurale alla presenza di autorità locali e regionali, tra cui l'assessore Barbara Mazzali e il sottosegretario Ruggero Invernizzi
Cuor di Pane è la birra helles senza glutine di Otus prodotta con pane invenduto recuperato dai produttori originali, sostenendo così l'iniziativa contro lo spreco alimentare. Recuperati quasi 3.000 kg di pane invenduto
Puntabella è il nuovo rosato di Arnaldo Caprai che nasce sulle rive del lago Trasimeno. Un blend di Sangiovese e Grenache per un vino fresco, sapido e raffinato, perfetto per essere servito fresco, a una temperatura di 8°C [...]