Il pranzo fuori rimane in assoluto l'attività più diffusa, mentre la schiscetta è un'abitudine praticata soprattutto al Sud. Pizza e pasta al top, ma sono in netta crescita la cucina asiatica, quella sudamericana e il fast food Usa
Enrico Bartolini sbarca in Emilia Romagna con Palazzo Utini, un nuovo ristorante gourmet a Noceto (Pr). Roberto Monopoli alla guida della cucina, con un menu che esalta i sapori del territorio e punta sul vegetale
Hai mai pensato a cosa mangiano gli italiani allo stadio o a casa durante una partita di calcio? Scopri i piatti e le salse preferite dai tifosi, tra riti scaramantici e tradizioni culinarie, grazie ad un'indagine di Heinz
L'ordinanza antimovida di Milano che sarà in vigore fino al 4 novembre non prevede il divieto di consumare gelato dopo mezzanotte. Lo ha confermato il sindaco della città meneghina, Beppe Sala
Per la prima volta in Italia il Tribunale di Pisa in appello stabilisce che un Home Restaurant deve seguire le stesse regole di un ristorante, anche se ha un differente trattamento fiscale. Una sentenza storica
Un riconoscimento che premia l'impegno profuso per la sostenibilità, dall'energia rinnovabile all'agricoltura biodinamica, per un'esperienza di lusso in armonia con la natura [...]
Un'acquisizione che consolida la presenza del gruppo nel territorio e segna l'inizio di un nuovo capitolo per l'hotel, pronto ad accogliere gli ospiti con un'ospitalità d'eccellenza rinnovata
Al primo posto, secondo l’analisi di Assolavoro Datalab i camerieri di sala/addetti al banco caffetteria. Secondo posto per personale di cucina, chef de partie e terzo posto per scaffalisti, addetti alle vendite
La bellissima città di Trento, in questi giorni di fine aprile, sta vivendo delle giornate intense fra cultura, solidarietà e i principi di un turismo sempre più ecosostenibile [...]
I Carabinieri di Livorno hanno sgominato un'organizzazione criminale dedita al caporalato, arrestando 10 persone e scoprendo lo sfruttamento di 67 lavoratori extracomunitari [...]
Una nuova serie culinaria in onda su Food Network con Ludovica Gargari, dove ricette facili, gustose e salutari si intrecciano con storie di vita e momenti di condivisione
In occasione della mostra “Ayrton Senna Forever”, la caffetteria del Museo nazionale dell'automobile di Torino ha pensato a un menu tutto brasiliano per omaggiare Ayrton Senna, leggenda della Formula 1
I porti italiani coinvolti nel traffico crocieristico saranno 74. Sul podio vedremo il nuovo primato di Civitavecchia (3,5 milioni di passeggeri), seguita da Genova (1,7 milioni) e Napoli (1,6 milioni) [...]
Via libera all’intesa Stato Regioni sul decreto, che arriverà nel mese di maggio. Poi, partirà una fase di sperimentazione. L’obiettivo del ministero è partire il primo settembre. Ecco gli obblighi e le sanzioni per gli host
Fave e pecorino, must delle scampagnate di questi giorni, meteo permettendo, registrano nei mercati prezzi in calo a doppia cifra rispetto allo scorso anno. A fare il punto l'analisi di Bmti
Spariranno nomi iconici come Piratabus, Lucky e Cala Saona, per l'applicazione della legge spagnola sulle concessioni balneari, che impone criteri più rigorosi in materia di rispetto ambientale, volumetrie e costruzione
La modifica sarebbe all’articolo 32 aggiungendo la Repubblica garantisce la sana alimentazione del cittadino. A tal fine persegue il principio della sovranità alimentare e tutela i prodotti simbolo dell’Identità nazionale
Si avvicina la fiera Cibus: quali novità attendono l'agroalimentare italiano? Nel numero di aprile di Italia a Tavola un'anteprima. In copertina la storia di Brazzale, eccellenza casearia da otto generazioni
Al primo posto si classifica la catalana Barcellona. Seguono Parigi e Roma, terza preferenza degli abitanti del Belpaese e prima città italiana in graduatoria. Chiudono la top 5 Napoli e Palermo
Aperto nel 1968 in una galleria di via Vittor Pisani a Milano e gestito dal 1990 Kato Shozo e sua moglie Masako Sato, offriva classico cibo giapponese, in un ambiente nipponico con sushi master del Sol Levante