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martedì 21 maggio 2024  | aggiornato alle 09:27 | 105293 articoli pubblicati

Roero
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Wine

Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

Margon, Podernovo e Castelbuono: le tenute Lunelli che raccontano l'Italia del vino

Margon, Podernovo e Castelbuono: le tenute Lunelli che raccontano l'Italia del vino

La famiglia Lunelli - famosa in Italia e nel mondo per il marchio Ferrari - ha presentato i suoi vini della Tenuta Villa Margon, di Podernovo e di Castelbuono durante una serata di degustazione a Trento


Non chiamatela fiera, l'Aperitivo Festival sarà «una vera e propria festa»

Non chiamatela fiera, l'Aperitivo Festival sarà «una vera e propria festa»

A Milano, dal 24 al 26 maggio, torna l'Apertivo Festival: 8 masterclass di celebri chef e mixologist, oltre 20 esperienze di assaggio, 23 ambassador internazionali, con il coinvolgimento di alcuni dei più grandi brand del settore


Ferrari Trentodoc celebra Senna con una bottiglia ad hoc sul podio del Gran premio di Imola

Ferrari Trentodoc celebra Senna con una bottiglia speciale sul podio di Imola

La Jeroboam, firmata dai tre piloti saliti sul podio, verrà messa all'asta su F1 Authentics con il ricavato devoluto all'Instituto Ayrton Senna per sostenere l'istruzione di migliaia di giovani brasiliani [...]


No-alcol, i mercati più attivi sono in Usa, Brasile e Sud Africa: +6% entro 4 anni

No-alcol, i mercati più attivi sono in Usa, Brasile e Sud Africa: +6% entro 4 anni

Il 70% delle bevande dealcolizzate più richieste sono comunque le birre. In tutto il mondo si parla di 14 milioni di consumatori. Etilika, enoteca online, apre una sezione dedicata a queste bevande


“Non me la bevo”: un viaggio nella verità del vino con Michele Antonio Fino

“Non me la bevo”: un viaggio nella verità del vino con Michele Antonio Fino

Il nuovo libro di Michele Antonio Fino, professore associato all'Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, guida il lettore alla scoperta del terroir, della storia e della cultura del vino


Vernaccia di San Gimignano, il bianco che sfida i cambiamenti climatici (e vince)

Vernaccia di San Gimignano, il bianco che sfida i cambiamenti climatici (e vince)

La seconda edizione di “Regina Ribelle” conferma la qualità dell'unica Docg di bianco in Toscana, terra di grandi rossi. Presentate la Vernaccia 2023 e la Selezione/Riserva 2022. Premiato l'enologo Ovidio Mugnaini


Perché assistiamo al boom delle birre low e no alcol?

Perché assistiamo al boom delle birre low e no alcol?

La birra low e no alcol è conosciuta dall’80% degli amanti della birra senza distinzione di età e consumata dal 67% di essi: i principali driver di scelta sono la salubrità, il gusto simile a quella classica e il minor apporto calorico


Ricerca, comunicazione, enoturismo: il futuro del Consorzio vini Franciacorta

Ricerca, comunicazione, enoturismo: il futuro del Consorzio vini Franciacorta

Il primo trimestre del 2024 si è rivelato positivo per il Consorzio vini Franciacorta, con una crescita dei prezzi medi rispetto al corrispondente periodo del 2023, a fronte di una sostanziale stabilità dei volumi


L'anima del territorio siciliano nei vini di Donnafugata

L'anima del territorio siciliano nei vini di Donnafugata

Donnafugata, icona del vino siciliano, ha una presenza internazionale in oltre sessanta mercati, con cinque cantine e quattro terroir di riferimento, produce Contessa Entellina, Pantelleria, Vittoria e l'Etna


Distinguersi dagli altri nelle fiere: le strategie innovative al Roma bar show

Distinguersi dagli altri nelle fiere: le strategie innovative al Roma Bar Show

Le esperienze offerte da marchi come Keglevich, Molinari, Pallini, Ginarte e Jack Daniel's dimostrano che l'originalità e l'interattività sono chiavi cruciali per riscuotere successo in eventi di grande scala. Prendi spunto!


Alla scoperta dei vini spagnoli: il Verdejo secondo Bodegas Menade

Alla scoperta dei vini spagnoli: il Verdejo secondo Bodegas Menade

In occasione di Blend, la rassegna ideata e realizzata da Bellenda a Carpesica di Vittorio Veneto (Tv), è stato possibile approfondire non solo questa varietà, ma immergersi nella realtà dell'azienda Bodegas Menade


Che differenza c'è tra i vini della Sicilia e della Sardegna?

Che differenza c'è tra i vini della Sicilia e della Sardegna?

Con un iniziativa di Go Wine otto produttori presenti al Turin Palace e altri tredici rappresentati dalle etichette in degustazione hanno raccontato le peculiarità, le uguaglianze e le differenze dei vini delle due isole italiane


Fattoria della Talosa e i 4 moschettieri di Nobile di Montepulciano Riserva Docg

Fattoria della Talosa e i 4 moschettieri di Nobile di Montepulciano Riserva Docg

La degustazione della verticale di Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg di Fattoria della Talosa ha permesso di apprezzare connotazioni che portano a “fattor comune” le quattro vendemmie


Vino italiano [in rosso]? Analisi del possibile “crash del sistema”

Vino italiano in rosso? Analisi del possibile “crash del sistema”

Il mercato del vino italiano nell’ultimo anno è fermo ad un -0,4% e benché la vendemmia 2023 sia stata la più scarsa dal 1961, il mercato ha visto un eccesso di oltre 19 milioni di ettolitri di vino invenduti


Birra, una passione che non tramonta: ecco come la gustano gli italiani

Birra, una passione che non tramonta: ecco come la gustano gli italiani

Una ricerca di CGA by NIQ rivela che la birra è la bevanda preferita dagli italiani per il consumo fuori casa, con il 56% che la sceglie regolarmente. Il 70% degli intervistati preferisce la birra prodotta in Italia,


Il nuovo consiglio direttivo di Colli dei Longobardi Strada del vino e dei sapori Flavio Bonardi presidente di Colli dei Longobardi Strada del vino e dei sapori

Flavio Bonardi presidente di Colli dei Longobardi strada del vino e dei sapori

«Continuiamo il lavoro iniziato tre anni e mezzo fa - ha dichiarato Bonardi - con l’intento di far conoscere sempre più il nostro territorio. Diversi saranno i progetti che vogliamo portare avanti nel prossimo triennio» [...]


Whisky, anche l'Italia può diventare protagonista?

Whisky, anche l'Italia può diventare protagonista?

Il 18 maggio si celebra il World whisky day, una giornata dedicata alla celebrazione del distillato. Oggi vi sono almeno 14 aziende che hanno già distillato il whisky in Italia o che lo hanno in preparazione


Consorzio Valpolicella

“Amarone in Capitale”: torna a Roma l'evento dedicato ai vini della Valpolicella

Dedicato agli operatori dell'Horeca ma anche agli enoappassionati, l'evento propone un cartellone di degustazioni in un percorso sensoriale tra i vini più iconici ed espressivi della Valpolicella [...]


Rinasce l’Enoteca Regionale della Lombardia

Rinasce l’Enoteca Regionale della Lombardia

L'Enoteca Regionale della Lombardia ha riaperto dopo mesi di chiusura con una cerimonia inaugurale alla presenza di autorità locali e regionali, tra cui l'assessore Barbara Mazzali e il sottosegretario Ruggero Invernizzi


RIVISTA - Birrificio Otus: Cuor di Pane festeggia la 35ª cotta e fa incetta di premi

Birrificio Otus: Cuor di Pane festeggia la 35ª cotta e fa incetta di premi

Cuor di Pane è la birra helles senza glutine di Otus prodotta con pane invenduto recuperato dai produttori originali, sostenendo così l'iniziativa contro lo spreco alimentare. Recuperati quasi 3.000 kg di pane invenduto


Molino Spadoni
Bergader
Siggi
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Molino Grassi
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