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Nella giungla metropolitana nasce la tribù dei "Natural Balancers". Parola d'ordine, vita sana

Vivono e lavorano in grandi metropoli, tra palazzi e distese di cemento, ma sono sempre più attenti alla genuinità di ciò che mangiano, ai tessuti dei loro vestiti, all'arredamento e agli accessori per la loro casa, e agli stessi gadget hi tech: tutti settori dove la paro ...

 
mercoledì 14 maggio 2008 -
ULTIME NOTIZIE
Inizia la discesa dei prezzi di grano e latte ma Bruxelles non abbassa la guardia

La corsa dei prezzi alimentari ha ormai raggiunto il suo picco, in ottobre-novembre per il latte, con un aumento del 32%, a fine febbraio per i cereali, con un aumento dell'84% del grano. Da al ...

Miele italiano ancora in crisi: non cessa la moria di api "poco curate"

Un grave problema si sta abbattendo sul settore del miele, provocando ripercussioni sul mercato e sui consumi, relativamente alla straordinaria moria di api che, dal 2007, affligge i principali Pae ...

Calano ancora gli investimenti per la coltivazione della soia in Italia
Gli investimenti a soia in Italia dovrebbero ridursi quest'anno a 106.000 ettari circa contro gli oltre 130.000 del 2007, facendo segnare una contrazione del 18,6%. Lo prevede l'Ismea, in coll ...
I comuni del casertano rilanciano l’immagine delle imprese con l’ethical and green marketing
Il marketing etico conquista le imprese dell’alto casertano: i comuni che circoscrivono l’area territoriale del Pit S.S. Appia si apprestano a comunicare i risultati dei cinque anni di un
Stalle aperte ai bimbi: maggiore educazione ambientale nelle scuole
Siamo pronti a collaborare mettendo a disposizione migliaia di fattorie didattiche, fattorie aperte e agriturismi per contribuire a formare le nuove generazioni al rispetto dell’ambiente, del te
Italia del vino stabile in volumi e valori. Il calo import Usa rallenta i ritmi internazionali

A seconda di come si leggano, le statistiche statunitensi sull’import di vino nel primo trimestre 2008 possono dare diversi tipi di reazione: sono i dati riporatti da Focuswine a par ...

Governo (per ora) completato: ecco i 37 sottosegretari. Niente viceministri
Il governo 'Berlusconi IV' parte senza viceministri e con 37 sottosegretari. Poi, al ...
Trismoka si rinnova nel design, potenziando qualità e servizio

Passione, professionalità e amore per il buon caffè si vestono di nuovo. Trismoka, la nota torrefazione di Paratico (Bs), rinnova la sua immagine con una grafica moderna e accattivant ...

Il concorso Maestri dell’Espresso Junior incorona tre giovanissimi

Si è tenuta il 12 maggio a Riccione la finale della 17a edizione del concorso "Maestri del ...

Giallo Milano: vince il "Teatro" del Four Seasons. Risotto come eterna risorsa del "Sistema Milano"

Dopo il successo della passata edizione, dal 9 all’11 maggio è stato replicato “Giallo Milano” il concorso, nato con l’intento di promuovere e salvaguardare la tradiz ...

Horeca Distech: tutto pronto per festeggiare 10 anni di formazione nella distribuzione bevande fuori casa
23 maggio a Parma - presentazione ufficiale di Horeca Distech, l'esclusivo corso di perfezionamento post laurea proposto con successo dall'Università di Parma in collaborazione con Ital
Osteria Mapi a Pisogne, per degustare specialità di pesce e i migliori vini lombardi
L’osteria Mapi, aperta a Pisogne (Bs) nel gennaio 2006, è un locale è a gestione familiare. Massimo, dopo la scuola alberghiera e alcune esperienze in vari locali ed alberghi, si o
Arrivano in Italia i "cocktail da star": Disaronno Cosmo e Sour

Da Eva Longoria, la famosa Gabrielle di Desperate Housewifes, a Reese Witherspoon premio oscar 2006 come migliore attrice. Dal party dell’ultima sfilata di Vivienne Westwood, al “Luxury ...

Sommelier: l'Ais col Wsa lancia il suo concorso mondiale
Sabato 24 Maggio 2008, Hotel Cavalieri Hilton, Roma - Concorso miglior sommelier professionista del mondo e premiazione miglior sommelier del mondo comunicatore del vino e del cibo
Da luglio per viaggiare in Slovenia serve il pedaggio a "vignette"

Con Decreto ministeriale del 25 aprile 2008, il Parlamento sloveno ha introdotto un nuovo sistema di pagamento del ...

A Federica Guidi di Ducati Energia il Premio Veuve Clicquot 2008
La IV edizione italiana del Premio Veuve Clicquot 2008 è stata vinta da Federica Guidi, giovane direttore generale di Ducati Energia e vicepresidente dei Giovani di Confindustria.
Allarme “pollo alla varechina”: tensioni tra Usa e Ue. Gli agricoltori italiani chiedono trasparenza
Dall’Unione europea potrebbe arrivare il via libera all’importazione di pollo statunitense “alla varechina” sotto il pressing delle autorità americane che minacciano di
Il cibo di strada arriva sul satellite con Streetfood
«Davvero una bella idea!» è stato il commento comune di quanti sono venuti a conoscenza della costituzione di una realtà che raccoglie antichi sapori facendo chiarezza sull&r ...
A Torino sorprende ‘L Birichin, con la cucina piemontese e le specialità di mare dello chef-designer Nicola Batavia
Nicola Batavia, chef e designer, con mamma Maria Grazia danno vita al piccolo ed elegante ristorante di Torino, ‘L Birichin. Nicola, estroverso designer, imposta i suoi piatti in funzione dell&r ...
Black Lines, giorno e notte di lusso: la linea moda da Villeroy & Boch

Bianco e nero, squadrato e tondeggiante: non esistono dei contrasti più marcati. La Hotel & Restaurant Division di Villeroy & Boch con il nuovo servizio Black Lines Night & Day p ...

Radiazione e isolamento per sofisticatori e truffatori
Non sembra dover finire la stagione degli scandali che da settimane colpisce l’agroalimentare italiano. Se per la vicenda mozzarelle le cose si stanno avviando alla normalit&agrav
 
n. 162 Maggio 2008
Il futuro della cottura nella ristorazione si chiama Convotherm, il forno di ultima generazione firmato Enodis che porta la rivoluzione in cucina. Tut
 
   
 
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