Cascina Italia, prodotti all’avanguardia Per gli sportivi, “Sonosodo” e “Ovosnello”
12 febbraio 2016 | 14:58
di Clara Mennella
Oggi il Gruppo Moretti è composto da cinque società controllate; Moretti, Avicola Montorfano, Principe Pet Food, Sofimo e Cascina Italia, proprio quest’ultima è stata grande protagonista durante lo scorso Sigep, grazie al lancio di alcuni prodotti davvero innovativi e all’avanguardia, molto in linea con l’alimentazione moderna di chi vuole tenersi in forma, sportivi e gente comune.
Si tratta di “Sonosodo”, un pratico packaging contenente 2 uova sode da galline allevate a terra, cotte entro 24 ore dalla deposizione, pronte da sgusciare e mangiare ovunque, dall’ufficio alla palestra, con già una piccola bustina di sale iodato. L’altra intuizione è stata “Ovosnello” uno spuntino sano e alternativo a base di solo abume d’uovo, quindi senza grassi, già cotto e pronto da consumare una volta estratto dalla pratica vaschetta.
Costituita nel 1993 a Spirano (Bg), Cascina Italia si dedica alla selezionatura di uova destinate alla grande distribuzione e alla sgusciatura, per la produzione di ovoprodotti, bottiglie e pet di albume, tuorlo e misto uovo già pronti da utilizzare nell’industria alimentare e dolciaria.
I numeri del Gruppo Moretti
4mila ettari di campi coltivati
70 milioni di kg di mangime per ovaiole
2 milioni e 100mila galline allevate
2 milioni e 500mila uova lavorate ogni giorno
2 milioni di kg polenta prodotta
6 milioni e 200mila kg pet food
10 tipologie di cereali
16 paesi serviti
33 allevamenti in nord Italia
320 persone impiegate
500 prodotti commercializzati
Mille clienti serviti
Cascina Italia
via Campo Romano - 24050 Spirano (Bg)
Tel 035 876597 - Fax 035 876598
www.cascinaitalia.com
info@gruppomoretti.com
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Alberto Lupini