Un senese autentico porta la tradizione toscana a Roma. Pietro Accolti Gil apre "Le Crete", una bottega dove il cibo di casa diventa rito quotidiano, tra vini naturali e sapori delle Crete Senesi
In un equilibrio sottile tra controllo e istinto, la cucina di Abou Zaki si muove come un'opera in atto unico: cruda, elegante, spiazzante. Ogni piatto è una scena
Sulla terrazza dell’aparthotel Trianon Borgo Pio nasce Carosello, nuovo cocktail bar con vista su Roma. Un omaggio agli anni ’60, tra eleganza retrò, drink d’autore e un’atmosfera che incanta romani e turisti
Il Naturhotel Leitlhof è un rifugio d'eccellenza green, declinato nell’architettura, nel mondo benessere e nell’offerta gastronomica, pluripremiato per il suo impegno ambientale
L’Hotel Signum a Salina riapre per la stagione 2025 con nuovi pacchetti e una brigata di cucina quasi tutta al femminile. Martina e Luca Caruso guidano il relais di famiglia, simbolo autentico dell’isola
Apre a Ibiza The Unexpected Ibiza Hotel, primo hotel del nuovo brand di Palladium. Lusso esperienziale, design d’avanguardia e il primo Hell’s Kitchen europeo di Gordon Ramsay tra le grandi novità
Al Ruotino, nuova pizzeria in piazza Carità a Napoli, riscopre la tradizione della pizza cotta nel ruoto. Un locale dallo stile anni '50-'60 dove gusto e memoria si incontrano in chiave contemporanea
Al Sina Centurion Palace di Venezia, l'Antinoo’s Lounge & Restaurant guidato dallo chef Giancarlo Bellino unisce la tradizione veneziana ai sapori pugliesi in una cucina elegante, stagionale e mediterranea
Alicante, perla della Costa Blanca, sarà Capitale spagnola della gastronomia 2025. Tra eventi, fiere e festival come Gastro Cinema e il Día del Vino, la città celebra la sua cultura culinaria
La Val di Funes, nel cuore delle Dolomiti, è una piccola valle incantata tra le vette delle Odle, ideale per escursioni, e-bike e turismo sostenibile. Ricca di sentieri nel Parco Naturale Puez-Odle
A Frascati si sperimentano fermentazioni, conservazioni e cotture lente. La pietra lavica regola il tempo, la temperatura e l’umidità di una cucina costruita attorno alla materia e ai suoi cicli
Gorizia, insieme a Nova Gorica, è Capitale Europea della Cultura 2025. Crocevia di culture, città elegante e discreta, svela il suo cuore nel Castello, custode della storia e delle tradizioni del territorio goriziano
Nel cuore del Four Seasons Hotel Firenze, il ristorante Onde e il Bar Berni offrono una vibrante esperienza mediterranea tra crudi, primi raffinati e bollicine d'autore, con il tocco di chef Paolo Lavezzini
Verona, città di passioni e storia, accoglie l'Opera Festival: vicoli medievali, piazze animate e segreti letterari vi invitano a scoprire i tesori nascosti della “città dell'amore”
Dal 26 al 28 aprile 2025 si svolge la seconda edizione di OlivitalyMed al Castello di Rocca Cilento. Oltre 75 aziende, incontri internazionali e focus su oleoturismo, abbinamenti e sviluppo locale
Nel centro sportivo di Treviolo nasce Dimora Pizzeria, il tempio della pizza gourmet e croccante ideato da Filippo Mora. Ingredienti d’eccellenza, impasti ricercati e un'atmosfera tra sport e convivialità
Affacciato sul lungomare liberty di Viareggio, il Sina Astor unisce ospitalità 4 stelle, vista mare, spa, gastronomia toscana e relax in ogni stagione. Ideale per vacanza e lavoro
Dal 28 al 30 aprile torna il Sorrento Gnocchi Day: masterclass, degustazioni e una squadra di cuochi, pizzaioli e pasticcieri pronti a reinterpretare il piatto simbolo della città in chiave contemporanea
Cascina Romana ha aperto a Milano: Claudio Amendola e Andrea La Caita portano la vera cucina romana a Porta Venezia con un ristorante su due livelli, tra piatti iconici, cocktail d'autore e un deisgn contemporaneo
Tra i sapori globali che animano le strade della metropoli di Milano, il ramen occupa un posto speciale: un viaggio alla scoperta dei locali che hanno saputo portarlo dal Giappone all'Italia