Barrette al cioccolato a rischio salmonella Tolte dal mercato anche in Italia

Dr. Schär ritira dal mercato le barrette al cioccolato che possono provocare la salmonella. Lo annuncia il Corriere della Sera precisando che il nome del prodotto in causa è “Twin Bar”, e riporta il codice Ean Code 8008698010235. Da precisare inoltre che si tratta di un prodotto gluten free. Riportiamo di seguito la nota con cui la Dr. Schär sconsiglia il consumo di alcune barrette al cioccolato.



«La Dr. Schär è stata infatti informata dal produttore che fornisce la barretta la cioccolato a varie aziende in Europa, Italia inclusa, della possibilità che la stessa contenga tracce di salmonella. Il consumo viene vivamente sconsigliato. Parliamo nello specifico delle seguenti date di scadenza/lotti (Mhd): 21.05.16; 22.05.16; 26.05.16; 07.07.16; 08.07.16; 09.07.16. Lotti e date di scadenze successive non sono implicate».

La settimana scorsa l'ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (Usav) svizzero aveva lanciato una comunicazione in merito alle barrette “Twin Bar” a rischio salmonella, «un germe - ricorda la Dr. Schär - in grado di provocare infezioni all'apparato digerente. Il consumo di alimenti contenenti salmonella può provocare malessere, dissenteria, vomito e febbre. Questi sintomi possono presentarsi in forma più acuta nei bambini, in anziani e in persone con sistema immunitario debole».

«Dr. Schär ha prontamente reagito - prosegue la nota - ritirando i sopracitati lotti dalla rete di vendita e ha già informato le farmacie e i negozi specializzati, chiedendo il ritiro dei prodotti in questione. Al momento non risultano casi confermati con sintomatologie inerenti e si tratta di una misura precauzionale, onde escludere ogni minimo rischio per i nostri consumatori. Ci rammarichiamo molto per il disagio causato a tutti gli attori coinvolti e soprattutto al consumatore ma questa azione di ritiro è necessaria per non provocare eventuali rischi di contagio».