“Ginger” raddoppia a Roma Nuova apertura in piazza Sant’Eustachio

22 gennaio 2017 | 13:16
In piazza Sant’Eustachio a Roma, Ginger manterrà il suo format originale dove la freschezza del juice bar incontra la ricercatezza del bistrot, il tutto inserito in un’atmosfera un po’ amarcord dalle note liberty. Incorniciato nel bianco, dove spiccano i colori vivi dei salumi e della frutta fresca, Ginger è internazionale, con un’offerta completamente unica nel suo genere, accompagnata da un servizio con il sorriso che contribuisce a fare la differenza.



L’effetto finale è quello di un bistrot contemporaneo dai dettagli antichi, come la scala in marmo, il pavimento ed il soffitto con travi recuperate. Un locale studiato da Costa Group (arch. Giulia Corvi) per esaltare la proposta “sapori e salute” di Ginger, che accosta la cucina romana degli spaghetti cacio e pepe ai centrifugati, fino alla vendita di prodotti biologici.

E poi il banco con i panini, la selezione di salumi e formaggi e la vasca con le mozzarelle campane per un’offerta variegata, dalla colazione alla cena: per far rivivere, rivisitandola, la gastronomia italiana. Tutto in un unico spazio, per una sosta fugace oppure per una pausa rigenerante dopo una passeggiata nella Città eterna.



Un’iniezione di vitalità, stimolata dall’offerta juice e naturale dei prodotti, in un’oasi di quiete all’interno della città... Un appuntamento a cui non si può mancare!

Per informazioni: www.gingersaporiesalute.com

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Alberto Lupini


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