Relais Palazzo Viviani, fascino della storia A Montegridolfo, uno dei borghi più belli
17 agosto 2017 | 11:56
di Andrea Radic
La gestione è firmata ARossoGroup di Alessandro Rosso, lunga esperienza nel settore del turismo, accoglienza ed eventi, uno dei motori dell’incentive di Expo 2015 e dei successivi da Astana a Dubai, creatore di strutture di lusso e del primo “Hotel a 7 stelle” in Italia. A Montegridolfo, Rosso ha portato eleganza e stile, calda ospitalità e sevizio professionale e attento, cura del dettaglio, tutte caratteristiche di questa struttura, uno dei primi “alberghi diffusi” in Italia.
Tra Romagna e Marche, adagiato sui colli riminesi, Montegridolfo è uno dei “Borghi più belli d’Italia”. Soggiornare a Palazzo significa godersi la storia e il calore di una delle suite o junior suite che hanno mantenuto l’atmosfera di un tempo. Oppure la scelta può ricadere sulle stanze della “Casa del pittore”, posta nel giardino e affacciata sull’ampia piscina del Relais. Le altre stanze o appartamenti si trovano all’interno delle mura medievali nel borgo antico, nel Borgo degli Ulivi, tutte con un meraviglioso panorama sui colli riminesi e sull’Adriatico.
Il capitolo enogastronomico è davvero degno di nota, la terrazza dell’Osteria dell’Accademia è un salotto all’aperto, intimo e accogliente affacciato sulla valle e digradante a 180° sull’Adriatico, il tramonto è un’emozione. Il menu è ben equilibrato con carattere locale, la griglia è sempre accesa sotto la mano attenta di Matteo che lavora molto bene filetti, costate e salsicce di maiale di Mora Romagnola. Ci sono i colli romagnoli e i loro sapori in questo menu e la cortesia e capacità della sala sono affidate a Raffaele e Francesco.
Soggiornare al Relais Palazzo Viviani consente infine di esplorare e godersi i luoghi circostanti, ricchi di cultura e storia, enogastronomia ed eccellenze tipiche. Una visita a Mondaino permette di scoprire Piazza Maggiore e la Rocca, e conoscere la produzione artigianale dei “formaggi di fossa”, al Mulino della Porta di Sotto. Anche la vicina Saludecio, suggestivo borgo dove l’arte è uno dei tesori da scoprire, vale la gita.
Palazzo Viviani è uno di quei luoghi da scoprire come fanno durante tutto l’anno inglesi, francesi e americani, che letteralmente impazziscono per l’atmosfera e la particolarità di questo luogo; alcuni infatti scelgono di celebrare il proprio matrimonio “a Palazzo”.
Per informazioni: www.palazzoviviani.com
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Alberto Lupini