Il Salotto di Campagna, un casale intimo dove gli ospiti fanno la spesa e cucinano

15 marzo 2015 | 15:08
di Alessandro Maurilli
Può una cantante mettere in cucina gli ospiti, farli cucinare e poi mangiare tutti insieme? Evidentemente sì. Lo ha fatto Selene Lungarella, nella sua campagna senese, proprio da dove è partita la sua carriera da musicista. A Sinalunga, in provincia di Siena, nel cuore della Valdichiana senese, Selene ha inaugurato da pochissimo Il Salotto di Campagna. Proprio dalla cucina di questo casale immerso nella campagna gli ospiti possono godere dell’angolo di casa più “intimo”: la cucina appunto.



Qui il focolare della stufa economica e la luce delle candele delineano i contorni della “vecchia stalla” e si uniscono ai colori di una tavola apparecchiata in stile rendendo le occasioni incantevoli. Ed ecco come funziona questa particolare offerta agrituristica. Chiunque lo voglia può prenotare e utilizzare questo angolo di casale di oltre 30 metri quadrati per organizzare le proprie serate cucinando con tutta l’attrezzatura a disposizione. Non è tutto. I prodotti, le materie prime del territorio, rientrano nella lista della spesa che Selene può accompagnare a fare nelle migliori aziende agricole del territorio.

Una volta acquistati gli ingredienti non resta che cucinarli sotto la guida delle “donne” di casa che insegneranno a realizzare le ricette della tradizione. Tra le ricette proposte soprattutto quelle locali, tenendo d’occhio i prodotti stagionali. Se poi si ha voglia solo di vivere e godere l’atmosfera di questo angolo incantevole, la cena sarà cucinata e servita dai proprietari in base alle esigenze dei commensali. Un’esperienza nuova che mette insieme la vita di campagna e la magia della cucina.


Il Salotto di Campagna
via Del Progresso, Loc. Bettolle - 53048 Sinalunga (Si)
Tel 349 5209173
www.ilsalottodicampagna.com

© Riproduzione riservata


“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024